杨梅核仁油高价值利用相关调研

亲爱的受访者：
       您好！
       我们是浙江农林大学核利团队，现开展杨梅核仁油高价值利用相关调研。本次问卷旨在了解您对杨梅核的认知、需求及使用意愿，数据仅用于竞赛分析，严密保护个人信息。
       感谢您的支持！
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1.
基于与本研究相关程度，您的身份是？
普通家庭
餐饮行业
超市
其他
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3.
您所在的地区是？（以主要活动地为标准）
浙江省以外
浙江省以内
请填写所在地级市（杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、绍兴、金华、衢州、舟山、台州、丽水）
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4.
目前您了解的对杨梅核的主要处理方式包括？（可多选）【多选题】
直接丢弃/废弃焚烧
销售给回收企业
自行简单加工（如粉碎）
栽培基质等资源化利用
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5.
您了解杨梅核回收利用的主要渠道是？（可多选）【多选题】
政府/行业协会宣传
科研机构推广
网络媒体（短视频、新闻等）
企业合作对接
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6.
您是否了解杨梅核废弃后的影响？
完全不了解
听说过
比较了解
非常了解
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7.
您是否了解杨梅核的营养成分？
完全不了解
听说过
比较了解
非常了解
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8.
您是否了解杨梅核油粕的相关特性？
完全不了解
听说过
比较了解
非常了解
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9.
您是否了解以杨梅核油为原料的化妆品？
完全不了解
听说过
比较了解
非常了解
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10.
在选择含植物精油（如杨梅核油）的化妆品时，您更关注其可能带来的哪种功效？（可多选）【多选题】
保湿滋润
修护舒缓
抗氧化衰老
提亮肤色
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11.
若市场推出以杨梅核油为原料的化妆品，您是否愿意尝试使用？
非常愿意
愿意
不确定
不愿意
非常不愿意
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12.
您是否了解杨梅核仁粕可用于食品加工？
完全不了解
听说过但不熟悉
比较了解
非常了解
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13.
您是否接触过添加杨梅核仁油的食品？
完全没接触过
听说过但没吃过
偶尔吃
经常吃
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14.
对于将杨梅核油粕作为食品添加物、壳加工作为栽培基质的应用，您的态度是？
反对
中立
比较支持
非常支持
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15.
您能接受将杨梅核仁油作为食品添加剂或烹饪用油使用吗？
非常接受
接受
不确定
不接受
非常不接受
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16.
若市场推出含杨梅核仁油的食品，您会优先关注以下哪项？（可多选）【多选题】
口感风味
营养价值
安全认证
价格
其他
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17.
若市场推出以杨梅核仁粕为原料的健康食品，您是否愿意尝试？
非常愿意
愿意
不确定
不愿意
非常不愿意
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18.
在选择类似新型农产品加工食品时，您是否会因“杨梅核仁粕”这一原料产生特殊态度？
非常期待
期待
无影响
有顾虑
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19.
您所在的群体（与本问卷第1题的“身份”有区别，如学生群体、职工群体）是否愿意参与杨梅核回收利用相关项目？
非常愿意
比较愿意（需政策支持）
不确定（需收益评估）
不愿意（风险较高）
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20.
若参与杨梅核回收利用，您倾向的合作模式是？（可多选）【多选题】
与政府合作共建回收体系
与科研机构合作研发技术
与加工企业合作代加工
行业协会牵头抱团发展
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21.
您认为该如何提高杨梅核回收利用产品的市场认可度？（可多选）【多选题】
加强安全性与实用性宣传
开展试点示范项目
鼓励龙头企业引领
加强产学研协同创新
问卷星提供技术支持
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