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成都市新都区教育局落实学校“校园餐”陪餐评价表(锦门小学校)
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1.
学校名称
锦门小学校本部校区
锦门小学校东校区
锦门小学校金兰路校区
*
2.
陪餐人员身份
家长
学校相关人员
教职工
其他人员
*
3.
陪餐人员姓名
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4.
陪餐日期(xxxx年xx月xx日)
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5.
陪餐食堂
锦门小学校本部食堂
锦门小学校东校区食堂
锦门小学校金兰路校区食堂
*
6.
用餐类别
早餐
午餐
晚餐
*
7.
就餐环境
干净整洁
一般
差
*
8.
餐具清洁度
干净
不干净
*
9.
员工着装
规范
不规范
*
10.
员工卫生
干净
一般
差
*
11.
饭菜温度
适宜
偏凉
*
12.
饭菜新鲜度
新鲜
不新鲜
*
13.
菜品供应量
适宜
偏少
*
14.
风险食品(风险食品包括四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发青发芽土豆等:冷食、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁等)
没有
有
*
15.
异物情况
未吃出异物
吃出异物
*
16.
口感评价
美味可口
一般
较差
*
17.
菜品与食谱一致性
一致
不一致
*
18.
员工态度
好
中
差
*
19.
取餐秩序
好
中
差
*
20.
食谱
公示
未公示
*
21.
食材进货来源
公示
未公示
*
22.
食堂后厨监控食品
可见
不可见
*
23.
监督投诉渠道(监督投诉渠道含电话、电子邮箱、意见箱、“码上举报”等)
公示
未公示
*
24.
总体满意度
非常满意
满意
不满意
25.
问题或意见
26.
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成都市新都区教育局落实学校“校园餐”陪餐评价表(锦门小学校)
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