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一年膳食频率调查
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七白水(改善痰湿体质)临床试验
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1.
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3.
您的性别:
男
女
在过去1年里,是否吃过以下食物,并估计这些食物的平均食用量和次数。
主食:
*
4.
大米及制品(米饭/米粉等)
没吃
吃了
*
5.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
6.
每年几次
*
7.
每月几次
*
8.
每周几次
*
9.
每天几次
*
10.
平均每次食用量/g (按生重量记录 一碗米饭生重约75 克)
*
11.
小麦面粉及制品(馒头/面条等)
没吃
吃了
*
12.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
13.
每年几次
*
14.
每月几次
*
15.
每周几次
*
16.
每天几次
*
17.
平均每次食用量/g(按生重量记录 1个馒头 生面粉 50g、1碗面条生面粉 80~100g)
*
18.
其他谷类及制品(按生重量记录,如玉米、大麦、燕麦、高粱、小米)
没吃
吃了
*
19.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
20.
每年几次
*
21.
每月几次
*
22.
每周几次
*
23.
每天几次
*
24.
平均每次食用量/g(单手一捧约20g)
*
25.
油条、油饼
没吃
吃了
*
26.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
27.
每年几次
*
28.
每月几次
*
29.
每周几次
*
30.
每天几次
*
31.
平均每次食用量/g(1根油条约70g、一张圆油饼65g)
*
32.
其他油炸面食(炸糕、麻团等)
没吃
吃了
*
33.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
34.
每年几次
*
35.
每月几次
*
36.
每周几次
*
37.
每天几次
*
38.
平均每次食用量/g(1个炸糕约70g、1个麻团约35g)
*
39.
方便面
没吃
吃过
*
40.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
41.
每年几次
*
42.
每月几次
*
43.
每周几次
*
44.
每天几次
*
45.
平均每次食用量/g(1包方便面约80g)
*
46.
薯类(土豆/芋头/红薯等)(按生重量记录)
没吃
吃过
*
47.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
48.
每年几次
*
49.
每月几次
*
50.
每周几次
*
51.
每天几次
*
52.
平均每次食用量/g(1拳=150g)
*
53.
杂豆(绿豆/红豆/花豆等) (按生重量记录)
没吃
吃过
*
54.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
55.
每年几次
*
56.
每月几次
*
57.
每周几次
*
58.
每天几次
*
59.
平均每次食用量/g(1捧约20g)
*
60.
玉米面(玉米碴等)
没吃
吃过
*
61.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
62.
每年几次
*
63.
每月几次
*
64.
每周几次
*
65.
每天几次
*
66.
平均每次食用量/g(1碗玉米粥约50g)
豆类:
*
67.
大豆 (黄豆 / 青豆 / 黑豆等)(干重)
没吃
吃了
*
68.
进食次数
次 / 天
次 / 周
次 / 月
次 / 年
*
69.
每年几次
*
70.
每月几次
*
71.
每周几次
*
72.
每天几次
*
73.
平均每次食用量/g(单手一捧约20g)
*
74.
豆浆
没吃
吃了
*
75.
进食次数
次 / 天
次 / 周
次 / 月
次 / 年
*
76.
每年几次
*
77.
每月几次
*
78.
每周几次
*
79.
每天几次
*
80.
平均每次食用量/g(1杯豆浆约300g)
*
81.
豆腐
没吃
吃了
*
82.
进食次数
次 / 天
次 / 周
次 / 月
次 / 年
*
83.
每年几次
*
84.
每月几次
*
85.
每周几次
*
86.
每天几次
*
87.
平均每次食用量/g(单手一捧约60g)
*
88.
即食豆制品
没吃
吃了
*
89.
进食次数
次 / 天
次 / 周
次 / 月
次 / 年
*
90.
每年几次
*
91.
每月几次
*
92.
每周几次
*
93.
每天几次
*
94.
平均每次食用量/g(单手一捧约45g)
*
95.
其他豆制品(如豆干、素鸡)
没吃
吃了
*
96.
进食次数
次 / 天
次 / 周
次 / 月
次 / 年
*
97.
每年几次
*
98.
每月几次
*
99.
每周几次
*
100.
每天几次
*
101.
平均每次食用量/g(单手一捧约45g)
*
102.
腐竹类(包括腐竹、油皮等)(干重)
没吃
吃了
*
103.
进食次数
次 / 天
次 / 周
次 / 月
次 / 年
*
104.
每年几次
*
105.
每月几次
*
106.
每周几次
*
107.
每天几次
*
108.
平均每次食用量/g(单手一捧约20g)
蔬菜类(按生重记录):
*
109.
鲜豆类蔬菜(扁豆、豆角、四季豆等)
没吃
吃了
*
110.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
111.
每年几次
*
112.
每月几次
*
113.
每周几次
*
114.
每天几次
*
115.
平均每次食用量/g(双手一捧约120g)
*
116.
茄果类蔬菜(茄子、西红柿、青椒等)
没吃
吃了
*
117.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
118.
每年几次
*
119.
每月几次
*
120.
每周几次
*
121.
每天几次
*
122.
平均每次食用量/g(双手一捧约140g)
*
123.
瓜类蔬菜(黄瓜、角瓜、西葫芦等)
没吃
吃了
*
124.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
125.
每年几次
*
126.
每月几次
*
127.
每周几次
*
128.
每天几次
*
129.
平均每次食用量/g(双手一捧约130g)
*
130.
葱蒜类(蒜苗、韭菜、小葱等)
没吃
吃了
*
131.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
132.
每年几次
*
133.
每月几次
*
134.
每周几次
*
135.
每天几次
*
136.
平均每次食用量/g(双手一捧约110g)
*
137.
茎类蔬菜(芹菜、莴笋等)
没吃
吃了
*
138.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
139.
每年几次
*
140.
每月几次
*
141.
每周几次
*
142.
每天几次
*
143.
平均每次食用量/g(双手一捧约130g)
*
144.
块根类(萝卜、藕、山药等)
没吃
吃了
*
145.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
146.
每年几次
*
147.
每月几次
*
148.
每周几次
*
149.
每天几次
*
150.
平均每次食用量/g(双手一捧约130g)
*
151.
甘蓝类蔬菜(菜花、甘蓝、卷心菜等)
没吃
吃了
*
152.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
153.
每年几次
*
154.
每月几次
*
155.
每周几次
*
156.
每天几次
*
157.
平均每次食用量/g(双手一捧约120g)
*
158.
叶类蔬菜(菠菜、油菜、小白菜、大白菜等)
没吃
吃了
*
159.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
160.
每年几次
*
161.
每月几次
*
162.
每周几次
*
163.
每天几次
*
164.
平均每次食用量/g(双手一捧约100g)
*
165.
酱腌制蔬菜类(散装)
没吃
吃了
*
166.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
167.
每年几次
*
168.
每月几次
*
169.
每周几次
*
170.
每天几次
*
171.
平均每次食用量/g(一小碟约35g)
*
172.
酱腌制蔬菜类(包装)
没吃
吃了
*
173.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
174.
每年几次
*
175.
每月几次
*
176.
每周几次
*
177.
每天几次
*
178.
平均每次食用量/g(一小碟约35g)
菌藻类:
*
179.
食用菌非蘑菇类(木耳、银耳等)(干重)
没吃
吃了
*
180.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
181.
每年几次
*
182.
每月几次
*
183.
每周几次
*
184.
每天几次
*
185.
平均每次食用量/g(单手一捧约20g)
*
186.
蘑菇类(金针菇、香菇、平菇、草菇等)(鲜重)
没吃
吃了
*
187.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
188.
每年几次
*
189.
每月几次
*
190.
每周几次
*
191.
每天几次
*
192.
平均每次食用量/g(双手一捧约130g)
*
193.
紫菜(干重)
没吃
吃了
*
194.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
195.
每年几次
*
196.
每月几次
*
197.
每周几次
*
198.
每天几次
*
199.
平均每次食用量/g(一碗紫菜汤紫菜约4g)
*
200.
海带(鲜重)
没吃
吃了
*
201.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
202.
每年几次
*
203.
每月几次
*
204.
每周几次
*
205.
每天几次
*
206.
平均每次食用量/g(双手一捧约130g)
水果类(按可食部重量记录):
*
207.
柑橘类水果(橙子、柚子、桔子等)
没吃
吃了
*
208.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
209.
每年几次
*
210.
每月几次
*
211.
每周几次
*
212.
每天几次
*
213.
平均每次食用量/g(一拳约150g)
*
214.
仁果类(苹果、梨等)
没吃
吃了
*
215.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
216.
每年几次
*
217.
每月几次
*
218.
每周几次
*
219.
每天几次
*
220.
平均每次食用量/g(一拳约150g)
*
221.
核果类(桃、李、枇杷、枣、杏等)
没吃
吃了
*
222.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
223.
每年几次
*
224.
每月几次
*
225.
每周几次
*
226.
每天几次
*
227.
平均每次食用量/g(一拳约120g 3-4个李子)
*
228.
小水果、浆果类(草莓、葡萄、猕猴桃等)
没吃
吃了
*
229.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
230.
每年几次
*
231.
每月几次
*
232.
每周几次
*
233.
每天几次
*
234.
平均每次食用量/g(一拳约100g)
*
235.
热带水果(皮不可食)(芒果、香蕉、菠萝、荔枝)
没吃
吃了
*
236.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
237.
每年几次
*
238.
每月几次
*
239.
每周几次
*
240.
每天几次
*
241.
平均每次食用量/g(一拳约120g)
*
242.
热带水果(皮可食)(杨桃等)
没吃
吃了
*
243.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
244.
每年几次
*
245.
每月几次
*
246.
每周几次
*
247.
每天几次
*
248.
平均每次食用量/g(一拳约120g)
*
249.
瓜类水果(西瓜、甜瓜等)
没吃
吃了
*
250.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
251.
每年几次
*
252.
每月几次
*
253.
每周几次
*
254.
每天几次
*
255.
平均每次食用量/g(一拳约150g 1掌西瓜约150g)
乳类:
*
256.
全脂液体奶
没吃
吃了
*
257.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
258.
每月几次
*
259.
每年几次
*
260.
每周几次
*
261.
每天几次
*
262.
平均每次食用量/g(一杯约200g)
*
263.
低脂、脱脂液体奶
没吃
吃了
*
264.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
265.
每年几次
*
266.
每月几次
*
267.
每周几次
*
268.
每天几次
*
269.
平均每次食用量/g(一杯约200g)
*
270.
全脂奶粉
没吃
吃了
*
271.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
272.
每年几次
*
273.
每周几次
*
274.
每月几次
*
275.
每天几次
*
276.
平均每次食用量/g(一勺约10g)
*
277.
低脂奶粉
没吃
吃了
*
278.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
279.
每年几次
*
280.
每月几次
*
281.
每周几次
*
282.
每天几次
*
283.
平均每次食用量/g(一勺约10g)
*
284.
酸奶
没吃
吃了
*
285.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
286.
每年几次
*
287.
每月几次
*
288.
每周几次
*
289.
每天几次
*
290.
平均每次食用量/g(一杯约200g)
*
291.
奶酪
没吃
吃了
*
292.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
293.
每年几次
*
294.
每月几次
*
295.
每周几次
*
296.
每天几次
*
297.
平均每次食用量/g(一勺约10g)
*
298.
冰激凌
没吃
吃了
*
299.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
300.
每年几次
*
301.
每月几次
*
302.
每周几次
*
303.
每天几次
*
304.
平均每次食用量/g(一球约60g)
肉类(按可食部重量记录):
*
305.
鲜(冻)猪肉
没吃
吃了
*
306.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
307.
每年几次
*
308.
每月几次
*
309.
每周几次
*
310.
每天几次
*
311.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
312.
鲜(冻)牛肉
没吃
吃了
*
313.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
314.
每月几次
*
315.
每年几次
*
316.
每周几次
*
317.
每天几次
*
318.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
319.
鲜(冻)羊肉
没吃
吃了
*
320.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
321.
每年几次
*
322.
每月几次
*
323.
每周几次
*
324.
每天几次
*
325.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
326.
鲜(冻)禽肉
没吃
吃了
*
327.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
328.
每月几次
*
329.
每年几次
*
330.
每周几次
*
331.
每天几次
*
332.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
333.
其他鲜冻肉类(驴肉、马肉、鸽子肉等)
没吃
吃了
*
334.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
335.
每年几次
*
336.
每月几次
*
337.
每周几次
*
338.
每天几次
*
339.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
340.
熟制猪肉
没吃
吃了
*
341.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
342.
每年几次
*
343.
每月几次
*
344.
每周几次
*
345.
每天几次
*
346.
平均每次食用量/g(一掌约40g)
*
347.
熟制牛肉
没吃
吃了
*
348.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
349.
每年几次
*
350.
每月几次
*
351.
每周几次
*
352.
每天几次
*
353.
平均每次食用量/g(一掌约40g)
*
354.
熟制羊肉
没吃
吃了
*
355.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
356.
每年几次
*
357.
每月几次
*
358.
每周几次
*
359.
每天几次
*
360.
平均每次食用量/g(一掌约40g)
*
361.
熟制禽肉
没吃
吃了
*
362.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
363.
每年几次
*
364.
每月几次
*
365.
每周几次
*
366.
每天几次
*
367.
平均每次食用量/g(一掌约40g)
*
368.
熟制其他畜禽肉类(驴肉、马肉、鸽子肉等)
没吃
吃了
*
369.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
370.
每月几次
*
371.
每年几次
*
372.
每周几次
*
373.
每天几次
*
374.
平均每次食用量/g(一掌约40g)
*
375.
肉制品(香肠、火腿肠、午餐肉等)
没吃
吃了
*
376.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
377.
每年几次
*
378.
每月几次
*
379.
每周几次
*
380.
每天几次
*
381.
平均每次食用量/g(一掌约45g)
*
382.
猪肝
没吃
吃了
*
383.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
384.
每月几次
*
385.
每年几次
*
386.
每周几次
*
387.
每天几次
*
388.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
389.
猪肾
没吃
吃了
*
390.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
391.
每年几次
*
392.
每月几次
*
393.
每周几次
*
394.
每天几次
*
395.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
396.
其他动物内脏
没吃
吃了
*
397.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
398.
每月几次
*
399.
每周几次
*
400.
每年几次
*
401.
每天几次
*
402.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
水产品(按可食部生重量记录):
*
403.
鲫鱼
没吃
吃了
*
404.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
405.
每年几次
*
406.
每月几次
*
407.
每周几次
*
408.
每天几次
*
409.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
410.
鲢鱼
没吃
吃了
*
411.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
412.
每年几次
*
413.
每月几次
*
414.
每周几次
*
415.
每天几次
*
416.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
417.
草鱼
没吃
吃了
*
418.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
419.
每年几次
*
420.
每月几次
*
421.
每周几次
*
422.
每天几次
*
423.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
424.
罗非鱼
没吃
吃了
*
425.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
426.
每年几次
*
427.
每月几次
*
428.
每周几次
*
429.
每天几次
*
430.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
431.
其他淡水鱼
没吃
吃了
*
432.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
433.
每年几次
*
434.
每月几次
*
435.
每周几次
*
436.
每天几次
*
437.
每年几次
*
438.
每月几次
*
439.
每周几次
*
440.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
441.
黄花鱼
没吃
吃了
*
442.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
443.
每天几次
*
444.
每年几次
*
445.
每月几次
*
446.
每天几次
*
447.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
448.
鲳鱼
没吃
吃了
*
449.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
450.
每年几次
*
451.
每月几次
*
452.
每周几次
*
453.
每天几次
*
454.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
455.
带鱼
没吃
吃了
*
456.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
457.
每年几次
*
458.
每月几次
*
459.
每周几次
*
460.
每天几次
*
461.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
462.
其他海水鱼
没吃
吃了
*
463.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
464.
每月几次
*
465.
每年几次
*
466.
每周几次
*
467.
每天几次
*
468.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
469.
虾
没吃
吃了
*
470.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
471.
每年几次
*
472.
每月几次
*
473.
每周几次
*
474.
每天几次
*
475.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
476.
蟹
没吃
吃了
*
477.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
478.
每月几次
*
479.
每年几次
*
480.
每周几次
*
481.
每天几次
*
482.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
*
483.
软体动物类(海蜇、贝类、螺类、鱿鱼等)
没吃
吃了
*
484.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
485.
每年几次
*
486.
每月几次
*
487.
每周几次
*
488.
每天几次
*
489.
平均每次食用量/g(一掌约50g)
蛋类:
*
490.
鲜蛋(鸡蛋/鸭蛋/鹌鹑蛋等)
没吃
吃了
*
491.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
492.
每年几次
*
493.
每月几次
*
494.
每周几次
*
495.
每天几次
*
496.
平均每次食用量/g(1个鸡蛋约50g)
*
497.
咸鸭蛋
没吃
吃了
*
498.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
499.
每年几次
*
500.
每月几次
*
501.
每周几次
*
502.
每天几次
*
503.
平均每次食用量/g(1个约50g)
*
504.
皮蛋
没吃
吃了
*
505.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
506.
每年几次
*
507.
每月几次
*
508.
每周几次
*
509.
每天几次
*
510.
平均每次食用量/g(1个约45g)
小吃、零食:
*
511.
面包
没吃
吃了
*
512.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
513.
每年几次
*
514.
每月几次
*
515.
每周几次
*
516.
每天几次
*
517.
平均每次食用量/g(1 片吐司约35g、1 个小餐包约60g)
*
518.
饼干
没吃
吃了
*
519.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
520.
每年几次
*
521.
每月几次
*
522.
每周几次
*
523.
每天几次
*
524.
平均每次食用量/g(一小包独立饼干 ≈半拳~1 拳(30–60g))
*
525.
奶油蛋糕
没吃
吃了
*
526.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
527.
每年几次
*
528.
每月几次
*
529.
每周几次
*
530.
每天几次
*
531.
平均每次食用量/g(1拳80g)
*
532.
其他糕点
没吃
吃了
*
533.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
534.
每年几次
*
535.
每月几次
*
536.
每周几次
*
537.
每天几次
*
538.
平均每次食用量/g(1拳80g)
*
539.
白南瓜子
没吃
吃了
*
540.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
541.
每年几次
*
542.
每月几次
*
543.
每周几次
*
544.
每天几次
*
545.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
546.
花生(按可食部重量记录)
没吃
吃了
*
547.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
548.
每年几次
*
549.
每月几次
*
550.
每周几次
*
551.
每年几次
*
552.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
553.
其他坚果(核桃、开心果、榛子等)(按可食部重量记录)
没吃
吃了
*
554.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
555.
每年几次
*
556.
每月几次
*
557.
每周几次
*
558.
每天几次
*
559.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
560.
巧克力
没吃
吃了
*
561.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
562.
每年几次
*
563.
每月几次
*
564.
每周 几次
*
565.
每天几次
*
566.
平均每次食用量/g(一小块独立巧克力:半拳≈35~40g)
*
567.
油炸小食品(薯片、薯条等)
没吃
吃了
*
568.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
569.
每年几次
*
570.
每月几次
*
571.
每周几次
*
572.
每天几次
*
573.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
574.
膨化食品
没吃
吃了
*
575.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
576.
每年几次
*
577.
每月几次
*
578.
每周几次
*
579.
每天几次
*
580.
平均每次食用量/g(常规小包膨化零食:1 拳(40g))
*
581.
蜜饯(杨梅、无花果、枣、橄榄、金橘等蜜饯)
没吃
吃了
*
582.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
583.
每年几次
*
584.
每月几次
*
585.
每周几次
*
586.
每天几次
*
587.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
588.
果脯(苹果脯、杏脯、什锦果脯等)
没吃
吃了
*
589.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
590.
每年几次
*
591.
每月几次
*
592.
每周几次
*
593.
每天几次
*
594.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
595.
话梅
没吃
吃了
*
596.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
597.
每年几次
*
598.
每月几次
*
599.
每周几次
*
600.
每天几次
*
601.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
602.
其他话化类(甘草橄榄、话李、话杏,九制杨桃)
没吃
吃了
*
603.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
604.
每年几次
*
605.
每月几次
*
606.
每周几次
*
607.
每天几次
*
608.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
609.
果丹类(果丹皮、陈皮丹、山楂丹等)
没吃
吃了
*
610.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
611.
每年几次
*
612.
每月几次
*
613.
每周几次
*
614.
每天几次
*
615.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
*
616.
果糕类(山楂糕、山楂条、枣糕等)
没吃
吃了
*
617.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
618.
每年几次
*
619.
每月几次
*
620.
每周几次
*
621.
每天几次
*
622.
平均每次食用量/g(单手1捧20g)
饮料、调味品:
*
623.
碳酸饮料
没吃
吃了
*
624.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
625.
每年几次
*
626.
每月几次
*
627.
每周几次
*
628.
每天几次
*
629.
平均每次食用量/g(1ml
≈
1克)
*
630.
鲜榨果蔬汁
没吃
吃了
*
631.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
632.
每年几次
*
633.
每月几次
*
634.
每周几次
*
635.
每天几次
*
636.
平均每次食用量/g(
1mL≈1 克
)
*
637.
果蔬汁饮料
没吃
吃了
*
638.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
639.
每年几次
*
640.
每月几次
*
641.
每周几次
*
642.
每天几次
*
643.
平均每次食用量/g(
1mL≈1 克
)
*
644.
乳酸菌饮料(喜乐等)
没吃
吃了
*
645.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
646.
每年几次
*
647.
每月几次
*
648.
每周几次
*
649.
每天几次
*
650.
平均每次食用量/g(
1mL≈1 克
)
*
651.
配置型乳饮料(营养快线等)
没吃
吃了
*
652.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
653.
每年几次
*
654.
每月几次
*
655.
每周几次
*
656.
每天几次
*
657.
平均每次食用量/g(
1mL≈1 克
)
*
658.
咖啡
没吃
吃了
*
659.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
660.
每年几次
*
661.
每月几次
*
662.
每周几次
*
663.
每天几次
*
664.
平均每次食用量/g(
1杯约250g
)
*
665.
茶饮料
没吃
吃了
*
666.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
667.
每年几次
*
668.
每月几次
*
669.
每周几次
*
670.
每天几次
*
671.
平均每次食用量/g(
1mL≈1 克
)
*
672.
茶叶(不含水)
没吃
吃了
*
673.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
674.
每年几次
*
675.
每月几次
*
676.
每周几次
*
677.
每天几次
*
678.
平均每次食用量/g(
单次泡茶用量:3~5g(小半捧)
)
*
679.
辣椒制品(干、鲜辣椒调味制品/辣椒面/罐装剁椒等)
没吃
吃了
*
680.
进食次数
次/天
次/周
次/月
次/年
*
681.
每年几次
*
682.
每月几次
*
683.
每周几次
*
684.
每天几次
*
685.
平均每次食用量/g(一小撮约3g)
食用油及调味品:
*
686.
家庭就餐人数
*
687.
花生油
没吃
吃了
*
688.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
689.
豆油
没吃
吃了
*
690.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
691.
菜籽油
没吃
吃了
*
692.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
693.
色拉油/调和油
没吃
吃了
*
694.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
695.
芝麻油
没吃
吃了
*
696.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
697.
动物油
没吃
吃了
*
698.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
699.
茶油、橄榄油
没吃
吃了
*
700.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
701.
玉米油、葵花子油
没吃
吃了
*
702.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
703.
其他油
没吃
吃了
*
704.
全家每月食用量/g(1勺约13g)
*
705.
普通食用盐
没吃
吃了
*
706.
全家每月食用量/g(1小勺约5g)
*
707.
低钠盐
没吃
吃了
*
708.
全家每月食用量/g(1小勺约5g)
*
709.
酱油
没吃
吃了
*
710.
全家每月食用量/g(1小约15g)
*
711.
醋
没吃
吃了
*
712.
全家每月食用量/g(1勺约15g)
*
713.
糖
没吃
吃了
*
714.
全家每月食用量/g(1小勺约5g)
*
715.
芝麻酱
没吃
吃了
*
716.
全家每月食用量/g(1勺约20g)
*
717.
酱类(黄酱、豆瓣酱、甜面酱等)
没吃
吃了
*
718.
全家每月食用量/g(1勺约20g)
*
719.
鸡精、味精、鸡粉等
没吃
吃了
*
720.
全家每月食用量/g(1小勺约5g)
*
721.
其他调味品(请写出名称)
没吃
吃了
*
722.
名称
*
723.
全家每月食用量/g
字体大小
一年膳食频率调查
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