满城区中小学校园食品安全与营养和膳食经费管理调查问卷

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1.
你的身份( )
A. 学生
B. 家长
C. 教师
第一部分:学生调查问卷
填写说明:请根据日常在校就餐真实情况选择答案
2.
你在校就餐频率( )
A. 每天在校就餐
B. 每周3-4次
C. 每周1-2次
D. 极少在校就餐
3.
你对学校校园餐整体满意度( )
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 基本满意
D. 不满意
4.
 学校食堂饭菜卫生状况(食材干净、餐具整洁、无变质异物)( )
A. 很好
B. 较好
C. 一般
D. 较差
5.
校园餐菜品口味、熟度情况( )
A. 适口、熟度适宜
B. 基本可以
C. 偏咸/偏淡/偏生硬
D. 口感较差
6.
校园餐菜品种类、荤素搭配情况( )
A. 种类丰富、搭配合理
B. 种类适中
C. 种类单一
D. 荤素搭配不合理
7.
饭菜分量是否充足、能够吃饱( )
A. 完全充足
B. 基本充足
C. 偶尔不够
D. 经常不够
8.
每日饭菜是否做到不重样、定期更新菜单( )
A. 经常更新、品类丰富
B. 偶尔更新
C. 很少更新
D. 基本不更新
9.
食堂就餐环境、桌椅整洁、地面卫生情况( )
A. 干净整洁
B. 较为整洁
C. 一般
D. 脏乱
10.
 食堂工作人员穿戴工作服、口罩、手套,操作规范情况( )
A. 全部规范
B. 基本规范
C. 偶尔不规范
D. 普遍不规范
11.
你在校就餐是否遇到过饭菜变质、有异物、生冷不洁等问题( )
A. 从未遇到
B. 偶尔遇到
C. 多次遇到
D. 经常遇到
12.
学校是否定期公示食堂菜单、食材采购、食品留样等信息( )
A. 定期公示、公开透明
B. 偶尔公示
C. 很少公示
D. 从未公示
13.
你认为当前校园餐最需要改进的地方(可多选)( )【多选题】
A. 菜品口味
B. 菜品种类
C. 饭菜分量
D. 卫生质量
E. 就餐环境
F. 服务态度
G. 无需改进
14.
你对学校校园餐还有哪些意见和建议?
第二部分:家长调查问卷
填写说明:请结合孩子在校就餐实际情况如实填写
15.
您孩子在校就餐情况( )
A. 每日在校就餐
B. 大部分时间在校就餐
C. 偶尔在校就餐
D. 基本不在校就餐
16.
您对学校校园餐食品安全的放心程度( )
A. 非常放心
B. 比较放心
C. 基本放心
D. 不放心
17.
您了解学校食堂食材采购、食品留样、消杀管理等管理制度吗( )
A. 非常了解,学校公开透明
B. 基本了解
C. 了解较少
D. 完全不了解
18.
您认为学校校园餐定价是否合理、性价比是否合适( )
A. 合理透明、性价比高
B. 基本合理
C. 价格偏高
D. 性价比低
19.
孩子反馈校园餐饭菜质量、口味、营养搭配情况( )
A. 良好,营养均衡
B. 一般,基本可以
C. 较差,口味单一
D. 很差
20.
学校是否常态化开展食堂开放日、家长监督、意见征集等活动( )
A. 经常开展
B. 偶尔开展
C. 很少开展
D. 从未开展
21.
孩子是否出现过因食用校园餐出现肠胃不适、腹泻等情况( )
A. 从未出现
B. 极少出现
C. 偶尔出现
D. 多次出现
22.
您对学校校园餐整治成效的整体评价( )
A. 成效显著,提升明显
B. 有一定提升
C. 提升不大
D. 无改善
23.
您认为目前校园餐管理中还存在哪些问题(可多选)( )【多选题】
A. 菜品单一、营养不足
B. 口味不佳
C. 价格不够透明
D. 卫生细节有待提升
E. 监督机制不够完善
F. 无问题
24.
对于学校持续巩固校园餐整治成果,您有哪些宝贵意见和建议?
第三部分:教师调查问卷
填写说明:请结合学校日常食堂管理、就餐监管工作如实填写
25.
您对本校校园餐食品安全、卫生管理工作的整体评价( )
A. 优秀、规范到位
B. 良好、落实较好
C. 一般、有待加强
D. 较差、问题较多
26.
学校校园餐专项整治常态化、长效化落实情况( )
A. 制度健全、常态化落实
B. 基本落实
C. 偶尔落实
D. 落实不到位
27.
学校食品采购、入库查验、留样登记、餐具消杀等流程是否规范( )
A. 全程规范、台账齐全
B. 基本规范
C. 部分不规范
D. 普遍不规范
28.
学校食堂公示制度(菜单、价格、食材来源、检测结果)落实情况( )
A. 全面公开、及时更新
B. 基本公开
C. 公示不及时
D. 极少公示
29.
学生就餐秩序、节约粮食、杜绝浪费管理成效( )
A. 成效良好
B. 效果较好
C. 一般
D. 较差
30.
学校是否定期开展食品安全培训、隐患排查、问题整改工作( )
A. 定期开展、闭环整改
B. 经常开展
C. 偶尔开展
D. 极少开展
31.
 师生、家长反馈的校园餐问题,学校处置整改效率( )
A. 及时高效、闭环处置
B. 处置及时
C. 处置滞后
D. 基本不处置
32.
您认为当前校园餐整治巩固工作的薄弱环节(可多选)( )【多选题】
A. 菜品营养搭配
B. 日常监督巡查
C. 公示公开力度
D. 从业人员管理
E. 问题整改长效机制
F. 无薄弱环节
33.
对进一步巩固拓展校园餐整治成果、提升食堂服务质量的工作建议:
本次问卷填写完毕,再次感谢您的积极参与!
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