鸿木涯·现舂云南山野火锅在广安市场的服务营销策略调查问卷

尊敬的消费者：
您好！我们正围绕鸿木涯·现舂云南山野火锅在广安市场的服务体验开展调研，旨在精准优化营销策略，提升您的用餐感受。问卷仅需三到五分钟，填写所有数据仅用于学术研究，将严格保密。感谢您的支持与配合！
一、基本信息
*
1.
您的性别
男
女
*
2.
您的年龄段
18岁以下
18岁到25岁
26岁到35岁
36岁到45岁
46岁以上
*
3.
您通常外出就餐个人人均承受的消费能力
50以下
50到100
100到200
200到500
500以上
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4.
您通常会通过哪种方式预定该店座位
电话预订
美团
抖音
不预订，直接进店
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5.
您到鸿木涯·现舂云南山野火锅（广安门店）消费过几次
五次及以上
四次
三次
两次
一次
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6.
您到店消费时，更倾向于选择哪种用餐场景
朋友聚餐
家庭聚会
情侣约会
单人用餐
商务洽谈
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7.
您在选择该火锅品牌时，除口味外，最优先考虑的因素是什么
服务态度
用餐环境
性价比
品牌特色
停车便利性
二、满意度调查
请在符合您的情况的选项上打✓或填写相关信息，请您对该火锅品牌提供的服务营销策略以及您个人体验等相关情况，根据您自身的真实体会，从A到E选择一个打✓，其中A表示为非常满意，B表示为满意，C表示为一般，D表示为不满意，E表示为非常不满意。
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8.
产品维度：【最多选择1项】
非常满意满意一般不满意非常不满意
您对本店的现舂汤底+菜品组合的评价如何
您对本店的现舂汤底+菜品组合的评价如何
您对本店云南山野食材（如野生菌、山野菜）的新鲜度评价如何
您对本店云南山野食材（如野生菌、山野菜）的新鲜度评价如何
您对门店云南特色菜品（如云南现舂米线、菌菇炒饭）的评价如何
您对门店云南特色菜品（如云南现舂米线、菌菇炒饭）的评价如何
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9.
价格维度【最多选择1项】
非常满意满意一般不满意非常不满意
您对门店特色菜品（如云南走地鸡、菌菇炒饭）定价评价如何？
您对门店特色菜品（如云南走地鸡、菌菇炒饭）定价评价如何？
您对本店大众菜品（吊龙、薄荷嫩牛肉）定价评价如何？
您对本店大众菜品（吊龙、薄荷嫩牛肉）定价评价如何？
您对本店酒水、饮料定价评价如何？
您对本店酒水、饮料定价评价如何？
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10.
渠道维度【最多选择1项】
非常满意满意一般不满意非常不满意
您对本店的线上点餐（美团、饿了么等App）评价如何？
您对本店的线上点餐（美团、饿了么等App）评价如何？
您对本店的地理位置评价如何？
您对本店的地理位置评价如何？
您对本店的订餐预约评价如何？
您对本店的订餐预约评价如何？
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11.
促销维度【最多选择1项】
非常满意满意一般不满意非常不满意
您对本店线下促销力度评价如何？
您对本店线下促销力度评价如何？
您对本店的新媒体促销（美团团购、抖音优惠等）评价如何？
您对本店的新媒体促销（美团团购、抖音优惠等）评价如何？
您对本店的宣传活动评价如何？
您对本店的宣传活动评价如何？
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12.
人员维度【最多选择1项】
非常满意满意一般不满意非常不满意
您对本店的服务态度（礼貌用语、亲切友好）评价如何？
您对本店的服务态度（礼貌用语、亲切友好）评价如何？
您对本店服务员积极性（临场应变能力）评价如何？
您对本店服务员积极性（临场应变能力）评价如何？
您对本店工作人员素质（言谈举止）评价如何？
您对本店工作人员素质（言谈举止）评价如何？
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13.
过程维度【最多选择1项】
非常满意满意一般不满意非常不满意
您对本店“扫码点餐—现舂汤底制作—菜品上桌”的整体流程效率评价如何？
您对本店“扫码点餐—现舂汤底制作—菜品上桌”的整体流程效率评价如何？
您对本店现舂汤底从下单到上桌的合理等待时间评价如何？
您对本店现舂汤底从下单到上桌的合理等待时间评价如何？
您对本店“用餐后线上结账/开发票”的便捷性评价如何？
您对本店“用餐后线上结账/开发票”的便捷性评价如何？
*
14.
有形展示维度【最多选择1项】
非常满意满意一般不满意非常不满意
您对本店“云南山野风装修”如（竹编装饰、山野食材陈列、民族风灯具）的评价如何？
您对本店“云南山野风装修”如（竹编装饰、山野食材陈列、民族风灯具）的评价如何？
您对本店的用餐环境（清洁程度）评价如何
您对本店的用餐环境（清洁程度）评价如何
您对本店的门店形象（店铺logo、标语设计）评价如何？
您对本店的门店形象（店铺logo、标语设计）评价如何？
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15.
您在鸿木涯.现舂云南山野火锅的消费过程中，有哪些服务或营销方面的不足，请提出您宝贵的改进意见。
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