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5店 点心 厨师长满意度调查问卷
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为客观、真实掌握厨师长管理工作中的问题与不足,倾听各位员工的真实诉求。本问卷实行严格匿名制,所有答案仅用于工作优化参考,无需顾虑,请您根据日常工作,如实填写,感谢您的支持与配合!
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1.
您是否认可厨师长的管理能力?是否觉得其管理方式拖累了厨房整体效率?( )
A.完全认可,无拖累
B.基本认可,轻微拖累
C.一般,无明显影响
D.不太认可,有明显拖累
E.完全不认可,严重拖累
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2.
厨师长在分工、考核、奖惩中,是否存在偏袒、不公现象?( )
A.完全无偏袒,极其公正
B.基本无偏袒,较公正
C.一般,偶尔有偏差
D.经常偏袒,不够公正
E.严重偏袒,完全不公
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3.
厨师长是否存在沟通生硬、不耐烦,甚至无视员工合理诉求的情况?( )
A.完全没有,沟通顺畅耐心
B.基本没有,沟通较耐心
C.一般,偶尔有
D.经常有,沟通生硬
E.总是有,无视员工诉求
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4.
厨师长的工作安排是否混乱无序、分工不均,导致部分员工过度劳累、部分员工闲置?( )
A.安排有序,分工均衡
B.基本有序,分工较均衡
C.一般
D.安排混乱,分工不均
E.极度混乱,分工严重不公
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5.
厨师长是否存在责任心缺失、敷衍了事,只指挥不干活的情况?( )
A.责任心极强,带头实干
B.责任心较强,主动干活
C.一般
D.责任心薄弱,敷衍指挥
E.无责任心,只指挥不干活
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6.
厨师长是否无力协调员工矛盾,甚至自身行为加剧团队内耗、破坏工作氛围?( )
A.善于协调,氛围融洽
B.能协调,氛围较好
C.一般
D.协调不力,偶尔有内耗
E.完全无力协调,内耗严重
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7.
厨师长是否从不组织技能培训、菜品交流,导致员工技能无法提升?( )
A.经常组织,助力技能提升
B.偶尔组织,有一定帮助
C.很少组织
D.几乎不组织,无帮助
E.从不组织,阻碍技能提升
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8.
厨师长是否只指挥员工干活,自身却逃避繁重工作、不愿以身作则?( )
A.以身作则,主动承担繁重工作
B.经常承担,带头干活
C.偶尔承担
D.很少承担,多指挥
E.从不承担,只指挥不干活
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9.
当工作出现失误时,厨师长是否只会指责、推卸责任,从不指导员工改正?( )
A.从不指责,主动指导改正
B.很少指责,积极指导
C.一般
D.经常指责,很少指导
E.只会指责推卸,完全不指导
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10.
您认为厨师长在管理工作中,最主要的问题是什么?优点的地方有哪些?(请如实简要填写)
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11.
如果让你重新选择,您是否愿意选择他作为你的上级领导?
同意
不同意
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12.
请为您的领导打分(0-100分,0分最差,100分优秀)
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