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单身人群预制菜消费心理及品牌忠诚度调查问卷
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1.
.您的性别:
男
女
其他
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2.
您的年龄:
18-25岁
26-30岁
31-35岁
36-40岁
40岁以上
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3.
您目前的居住状态:
独居
与朋友/同事合租
与家人同住
其他
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4.
您的月可支配收入:
3000元及以下
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12000元以上
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5.
您的职业状态:
在校学生
企业职员
自由职业
公务员/事业单位
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6.
您是否购买过预制菜(即食/即热/即烹类成品菜)?
从未购买过(请直接跳转至第九部分)
偶尔购买
经常购买
固定囤货
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7.
您平均每月购买预制菜的频次:
1次及以下
2-3次
4-6次
7次及以上
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8.
您平均单次购买预制菜的花费:
20元及以下
21-50元
51-100元
101-200元
200元以上
*
9.
您通常购买预制菜的场景:(可多选)
【多选题】
日常单人晚餐
工作日快速午餐
周末休闲做饭
应急囤粮
朋友小聚
节日加餐
懒得做饭时
*
10.
您偏好的预制菜类型:(可多选)
【多选题】
即食类(开袋即吃,如卤味、便当)
即热类(加热即食,如自热饭、料理包)
即烹类(简单炒制/蒸煮,如净菜、调味肉)
半成品套餐(一人食/两人食)
汤粥类
面点类
其他
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11.
您选择购买/囤购预制菜的主要原因是?(可多选)
【多选题】
节省做饭时间,适配单身快节奏生活
一人食分量合适,避免浪费
方便囤货,应对加班、出差、无食材等情况
口味稳定,比外卖更安心
操作简单,无需厨艺基础
价格比堂食/外卖划算
品类丰富,满足不同口味需求
储存方便,冰箱可长期存放
其他
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12.
您是否认同**“囤预制菜能让单身生活更从容、有安全感”**?
完全不认同
不太认同
一般
比较认同
完全认同
*
13.
您囤货预制菜的主要目的是?(可多选)
【多选题】
避免临时没饭吃的焦虑
减少频繁采购食材的麻烦
保证三餐规律,照顾好自己
突发情况(疫情、停水停电)备用
单纯囤货习惯
其他
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14.
影响您选择预制菜的最核心因素是?(单选)
食品安全与配料健康
口味口感
价格实惠
便捷性
保质期与储存条件
分量适配单身
品牌口碑
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15.
您购买预制菜时最关注的安全相关信息是?(可多选)
【多选题】
配料表(无过多添加剂)
生产日期与保质期
生产资质与质检报告
食材来源与新鲜度
营养成分表
无防腐剂/低糖低盐
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16.
您认为预制菜相比外卖,在健康安心方面:
更安心
差不多
更不放心
不确定
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17.
哪些举措会让您对预制菜的安全感大幅提升?(可多选)
【多选题】
透明化生产/食材溯源
无科技与狠活,配料简单
低糖/低脂/低盐等健康化
独立小包装,干净卫生
权威机构安全认证
其他
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18.
您常购买的预制菜品牌有哪些?(可多选)
【多选题】
海底捞
西贝
眉州东坡
三全
安井
正大
麦子妈
叮叮懒人菜
其他
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19.
您获取预制菜品牌信息的渠道是?(可多选)
【多选题】
短视频平台(抖音/快手)
电商平台(淘宝/京东/拼多多)
外卖平台
超市/便利店货架
朋友推荐
社交媒体(小红书/微博)
直播间带货
其他
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20.
您选择某一预制菜品牌的主要原因是?(可多选)
【多选题】
口味符合喜好
食品安全有保障
价格合理
包装便携/易储存
一人食分量合适
品牌口碑好
促销活动多
包装设计有质感
其他
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21.
您是否有固定长期购买的预制菜品牌?
没有,随意购买
有1个
有2-3个
3个以上
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22.
您重复购买同一品牌预制菜的时长:
不足1个月
1-3个月
3-6个月
6个月-1年
1年以上
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23.
若常购品牌出现价格小幅上涨,您会:
继续购买
减少购买频次
尝试其他品牌
不再购买
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24.
若常购品牌出现轻微口味/品控问题,您会:
包容并继续购买
观望一段时间
直接更换品牌
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25.
您向身边单身朋友推荐过您常购的预制菜品牌吗?
从未
偶尔
经常
主动推荐
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26.
您是否会定期囤货预制菜?
从不囤
偶尔囤(应急)
每月固定囤
大量长期囤
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27.
您通常一次囤购预制菜的量可食用时长:
1-3天
1周
半个月
1个月及以上
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28.
您偏好的预制菜囤货包装形式:
独立小袋单人份
组合量贩装
混合口味礼包
真空密封装
冷冻长效保质期装
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29.
您希望预制菜在单身囤货场景中优化哪些点?(可多选)
【多选题】
更长保质期
更小体积,易存放
囤货组合套餐(性价比高)
多口味混搭不重复
营养搭配均衡
其他
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30.
.您对目前购买的预制菜整体满意度:
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
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31.
您认为当前预制菜针对单身人群最不足的地方是?(可多选)
【多选题】
分量不合适,过多/过少
口味单一,不符合单人需求
添加剂多,不够健康
价格偏高
保质期短,不易囤货
包装简陋/不便储存
无针对性单身产品
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32.
未来您更愿意尝试的单身预制菜产品是?(可多选)
【多选题】
单人健康减脂餐
单人地域特色菜
单人早餐/夜宵预制菜
长保质期囤货装
小众口味创新菜
有机无添加预制菜
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33.
未来您购买预制菜的意愿会:
大幅降低
略有降低
保持不变
有所提升
大幅提升
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34.
您未购买预制菜的主要原因是?(可多选)
【多选题】
担心食品安全/添加剂过多
觉得口味不好吃
习惯自己做饭
觉得价格不划算
不了解预制菜
单身也想精致做饭,不需要预制菜
其他
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