关于葭沚老街竹滚糕的调查问卷

面向逛老街的游客/消费者发放,匿名填写,时长约2分钟,调查数据用于我们相关的ppt制作及汇报。

尊敬的受访者:
您好!我们正在开展葭沚老街非遗小吃竹滚糕的调研,问卷仅用于研究分析,所有信息严格保密。感谢您抽出时间填写!
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1.
您的性别:
A. 男
B. 女
C. 不愿透露
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2.
您的年龄段:
A. 18岁及以下
B. 19-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 61岁及以上
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3.
 您的身份:
A. 台州本地居民
B. 浙江省内游客
C. 省外游客
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4.
您通过什么渠道知道葭沚老街有竹滚糕?(可多选)【多选题】
A. 逛老街偶然发现
B. 抖音/小红书等社交平台
C. 亲友推荐
D. 其他
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5.
您之前对竹滚糕的了解程度:
A. 只是听说过
B. 吃过一两次
C. 经常吃,特意回购数次
D. 其他
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6.
您购买或希望购买竹滚糕的主要原因是?(可多选)【多选题】
A. 好奇本地特色小吃
B. 童年怀旧
C. 外观/烟火气吸引人
D. 支持非遗传承
E. 其他
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7.
您预计或花费的金额:
A. 10元以内
B. 10-20元
C. 20-30元
D. 30元以上
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8.
您之前知道竹滚糕是非遗小吃吗?
A. 非常了解
B. 大概知道
C. 今天才知道
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9.
您对竹滚糕的整体口感满意度:
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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10.
您觉得竹滚糕的甜度:
A. 过甜
B. 偏甜但可接受
C. 刚好
D. 偏淡
E. 过淡
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11.
您最喜欢竹滚糕的哪些特点?(可多选)【多选题】
A. 软糯外皮
B. 红糖流心
C. 金桔果香
D. 竹筒清香
E. 小巧便携
F. 其他
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12.
您认为竹滚糕有哪些可改进之处?(可多选)【多选题】
A. 增加口味选择
B. 升级包装
C. 优化价格
D. 提高出餐速度
E. 无需改进
F. 其他
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13.
您愿意为非遗小吃支付比普通小吃稍高的价格吗?
A. 非常愿意
B. 愿意,只要品质到位
C. 无所谓
D. 不愿意
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14.
您希望竹滚糕推出哪些新形式?(可多选)【多选题】
A. 创新口味(芋泥、抹茶等)
B. 伴手礼礼盒
C. 不同规格包装
D. 文创联名
E. 保持传统就好
F. 其他
15.
您对竹滚糕或葭沚老街非遗小吃的发展有其他建议吗?
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