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豪士藜麦吐司消费市场调研问卷
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尊敬的受访者:
您好!本次问卷旨在了解大众对健康烘焙食品、藜麦吐司的消费习惯、认知与需求,问卷全程匿名,数据仅用于市场分析,预计占用您3-5分钟,感谢您的配合!
第一部分:基础信息
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1.
您的性别?
A. 男
B. 女
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2.
您的年龄段?
A. 18岁及以下
B. 19-25岁(Z世代/学生)
C. 26-35岁(白领/青年群体)
D. 36-45岁(精致妈妈/中年群体)
E. 46岁及以上
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3.
您目前所在城市层级?
A. 一线城市
B. 新一线城市
C. 二三线城市
D. 四线城市/县城/乡镇
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4.
您每月可支配收入(学生填生活费)?
A. 2000元及以下
B. 2001-4000元
C. 4001-7000元
D. 7001-10000元
E. 10000元以上
第二部分:消费习惯与场景
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5.
您日常是否会购买吐司/面包类烘焙食品?
A. 每天购买
B. 每周3-5次
C. 每周1-2次
D. 每月1-2次
E. 几乎不买
*
6.
您购买吐司最主要的使用场景是?(可多选)
【多选题】
A. 早餐
B. 办公室加餐
C. 下午茶
D. 儿童辅食/零食
E. 户外出行
F. 其他
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7.
您单次购买吐司类产品的预算区间?
A. 5元以内
B. 5-10元
C. 10-20元
D. 20元以上
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8.
面对健康型吐司,您是否愿意为优质原料、健康配方支付更高价格?
A. 非常愿意
B. 愿意
C. 一般,看性价比
D. 不愿意
E. 非常不愿意
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9.
您购买吐司的主要渠道是?(可多选)
【多选题】
A. 线下商超/便利店
B. 社区超市/小卖部
C. 线上电商平台(淘宝/京东)
D. 社区团购
E. 直播带货
F. 面包直营店
第三部分:健康理念与产品偏好
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10.
您是否了解国家推行的“三减”(减盐、减油、减糖)健康饮食政策?
A. 非常了解
B. 略有了解
C. 听说过
D. 完全不了解
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11.
选购预包装面包时,您最关注哪些标签信息?(可多选)
【多选题】
A. 0蔗糖/低糖
B. 0反式脂肪酸
C. 无人工色素/防腐剂
D. 膳食纤维/高蛋白
E. 原料产地
F. 生产厂家/品牌
G. 保质期
H. 价格
*
12.
“清洁标签(配料简单、无多余添加剂)”是否会成为您选购面包的重要标准?
【多选题】
A. 是,首要标准
B. 是,重要参考
C. 无所谓
D. 不关注
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13.
您对“无糖、粗粮类吐司”的第一印象是?
A. 健康且口感好
B. 健康但口感偏硬/味道一般
C. 口感差,不会主动购买
D. 没接触过
*
14.
您是否听说/购买过豪士藜麦吐司?
A. 长期购买,忠实用户
B. 购买过1-2次
C. 听说过,未购买
D. 完全没听说
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15.
15. 您选择/不选择豪士藜麦吐司的主要原因?(可多选)
【多选题】
A. 主打健康0蔗糖,符合需求
B. 藜麦等优质原料吸引我
C. 品牌知名度高
D. 包装好看,适合分享
E. 价格偏高
F. 担心口感不佳
G. 有其他偏好品牌
H. 其他
第四部分:食品安全、生产溯源认知
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16.
选购食品时,您是否在意品牌的生产环境、食品安全管控?
A. 非常在意
B. 比较在意
C. 一般
D. 不在意
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17.
如果产品包装带有溯源二维码,可观看实时生产过程,是否会提升您的购买意愿?
A. 大幅提升
B. 有所提升
C. 影响不大
D. 完全没影响
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18.
您是否关注食品企业的生产设备、品控流程(如原料清洗、车间净化等)?
A. 主动了解
B. 偶尔关注
C. 从不关注
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19.
相较于普通小品牌面包,您是否更信任拥有自有大型工厂、全流程检测的品牌?
A. 非常信任
B. 比较信任
C. 两者无区别
D. 更倾向小众品牌
第五部分:产品优化与营销建议
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20.
对于藜麦吐司这类健康面包,您最希望优化的方向是?(可多选)
【多选题】
A. 提升口感风味
B. 降低售价
C. 推出小规格独立包装
D. 增加口味选择
E. 强化健康科普宣传
F. 完善溯源/生产展示
G. 其他
*
*
21.
您更倾向通过哪些方式了解烘焙食品品牌/产品?(可多选)
【多选题】
A. 短视频/直播
B. 网红/KOL种草
C. 商超海报/地推
D. 亲友推荐
E. 电商详情页
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22.
对于豪士藜麦吐司,您还有其他意见或建议吗?
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豪士藜麦吐司消费市场调研问卷
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