匠火锅石门店岗位职责问卷调研_管层版

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1.你的姓名
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2.你的岗位
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3.你在咱们店这个岗位工作多久了?
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4.你的直接下级有哪些岗位?
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5.请描述你在达成门店每月营收目标上做了哪些具体的工作？
示例：每月初分解目标到每天/每周；关注每日流水，及时调整人员安排或促销活动；培训员工推销技巧；针对重点客户进行维护等
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6.请描述你在保障顾客满意度上做了哪些具体的工作？
示例：巡台时主动询问顾客体验；处理客诉时快速响应并记录；培训员工服务用语和态度；收集顾客反馈并整改等
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7.请描述你在成本管控上做了哪些具体的工作？
示例：食材成本方面——检查先进先出、避免浪费、控制损耗；人力成本方面——合理排班、控制加班；能耗方面——关水关电、设备维护等
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8.请描述你在培养下属、提升团队能力上做了哪些具体的工作？
示例：新员工入职指定师傅带教；每周/每月组织内部培训；定期与员工沟通职业发展；鼓励员工轮岗学习等
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9.请你按照时间顺序，写一写你一天的工作流程。（从上班到下班，每个时段做什么）

示例：
9:00-9:30 到店、巡店、检查昨晚收档情况 
9:30-10:30 安排当天工作、检查备货
……

请在下面，按时间顺序填写你的工作流程：

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10.除了每天的工作，你每周固定要做的事情有哪些？

示例：周一开管理层周例会、每周提交运营周报、每周召开全体员工会议

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11.你每月固定要做的事情有哪些？

示例：月底排班、绩效考核统计、月度盘点、月度经营分析会、

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12.在你所有的工作中，你觉得最重要的三项工作是什么？（请按重要性排序）
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13.你认为，你的直接下级每天最重要的工作是哪三项？（请针对你管理的主要岗位填写）
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14.在日常管理中，你觉得你的直接下级岗位最经常出现的问题或不足是什么？

示例：服务意识不够、卫生细节不到位、执行力差

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15.你觉得，你的下级岗位最需要提供哪些支持或培训？
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16.作为管理层，你觉得你最重要的管理职责是什么？
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17.你在日常管理中，最头疼或最吃力的地方是什么？

示例：员工不服管、跨部门沟通不畅、时间不够用

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18.如果让你给自己现在的管理表现打分（满分10分），你打几分？为什么？
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19.关于门店的岗位职责、管理流程，你有什么建议或想说的话吗？
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