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大学生外卖食品安全信息关注与选择行为调查
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1.
过去30天,大约点过多少次外卖餐食
0次
1~3次
4~7次
8~15次
16次以上
*
2.
回想最近一次点外卖,您最先关注的是哪一项?
餐品种类或口味
价格或优惠
评分或销量
用户评价内容
配送时间
商家证照或地址信息
熟悉程度/以前买过
其他(请注明)
记不清
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3.
最近一次下单前,您实际查看过哪些信息?
【多选题】
商家营业执照/食品经营许可相关展示信息
商家的实际地址
用户对卫生、变质或异物等的评价
商家环境或制作过程的图片/视频
评分或销量
价格或促销
预计配送时间
其他(请注明)
以上均未查看
记不清
*
4.
过去30天,下单前您查看商家食品经营许可相关信息的频率是?
从不
很少
有时
经常
每次
记不清
*
5.
过去30天,收到外卖后,您在食用前检查包装是否破损或渗漏的频率是?
从不
很少
有时
经常
每次
记不清
*
6.
过去30天,收到带食安封签的外卖时,您检查封签是否完整的频率是?
从不
很少
有时
经常
每次
没收到过或没有留意是否带封签
记不清
*
7.
总体而言,您目前对自己所点外卖的食品安全有多担心?
完全不担心
非常担心
1
2
3
4
5
*
8.
请评价以下外卖食品安全相关信息对您选择商家的影响程度。
完全不影响
影响较小
一般
影响较大
影响极大
商家营业执照/食品经营许可展示
商家营业执照/食品经营许可展示
商家实际地址
商家实际地址
用户对卫生、变质或异物等的评价
用户对卫生、变质或异物等的评价
商家环境或制作过程图片/视频
商家环境或制作过程图片/视频
评分或销量
评分或销量
价格或促销
价格或促销
预计配送时间
预计配送时间
食安封签完整性
食安封签完整性
*
9.
过去30天,最近一次发现外卖疑似存在食品安全问题时,您首先采取什么行动?
联系商家
联系平台客服/发起售后
向监管部门反映
留下评价或提醒他人
未采取上述行动
其他(请注明)
过去30天未发现疑似问题
记不清
*
10.
假设您要点同一种餐食,价格和预计配送时间相同,您更倾向选择哪个商家?
商家选择题为假设情境,不对应真实商家。
倾向商家甲:评分较高,但页面上的商家证照和地址信息较少
倾向商家乙:评分略低,但页面上的证照信息清晰、地址可核实
两者均可/没有明显偏好
两者都不选
信息不足,无法判断
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11.
您最希望外卖平台优先改进哪些方面?
【
最多
选择3项】
最多选择3项。
更清楚地展示商家证照和地址信息
更方便地查看涉及卫生或食品异常的用户评价
更清楚地展示制作环境或制作过程
改善包装与食安封签的使用
提供清楚的配送时间记录与适用的保温/保冷信息
简化食品安全问题的反馈与处理流程
其他(请注明)
暂无改进建议
12.
关于外卖食品安全,您还有什么想说的吗?
选填。请勿填写个人身份信息或可识别具体个人的信息。
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