非遗美食类APP《食遗记》用户需求调查问卷

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一、基础信息
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1.
您的年龄段是？（单选）
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
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2.
您的职业是？（单选）
学生
企业/公司职员
自由职业者
退休人员
其他
二、非遗美食认知与接触情况
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3.
您是否了解非遗美食？（单选）
非常了解，能说出10种以上
比较了解，能说出5-10种
一般了解，能说出1-4种
不太了解
完全不了解
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4.
您接触非遗美食的主要渠道有哪些？（多选）【多选题】
线下非遗美食体验馆/老字号门店
短视频/直播平台（如抖音、快手）
美食类纪录片/综艺
旅游时偶然接触
亲友推荐
美食类APP/公众号
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5.
您尝试学习非遗美食制作时，遇到的主要困难有哪些？（多选）【多选题】
制作工序复杂，难以掌握
核心食材稀缺，难以购买
缺乏详细教程，无人指导
耗时过长，不符合快节奏生活
从未尝试过，无相关困难
三、非遗美食类APP功能需求
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6.
您希望非遗美食APP中优先呈现哪些类型的非遗美食内容？（多选）【多选题】
地方特色非遗小吃（如镇江锅盖面、天津麻花）
菜系类非遗美食（如淮扬菜、粤菜技艺）
节庆民俗类非遗美食（如端午粽子、中秋月饼非遗技艺）
民族特色非遗美食（如侗族百家宴、新疆烤包子）
无所谓，各类内容均可
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7.
您是否需要APP提供“非遗美食简化食谱”功能（在保留核心技艺的前提下，简化制作步骤）？（单选）
非常需要，能降低学习门槛
比较需要，偶尔会尝试制作
无所谓，有没有都可以
不太需要，更想学习完整工序
完全不需要
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8.
您希望APP的“食材替代推荐”功能能解决哪些问题？（多选）【多选题】
本地买不到的稀缺特色食材替代
高价食材的平价替代
素食/特殊饮食人群的食材替代
家中现有食材的适配替代
不需要该功能
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9.
您是否愿意在APP中查看非遗美食背后的文化内容？（单选）
非常愿意，很想了解手艺人故事、地域文化
比较愿意，偶尔会主动浏览
无所谓，顺便看看也可以
不太愿意，只关注食谱本身
完全不愿意
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10.
您希望APP中呈现的文化类内容形式有哪些？（多选）【多选题】
手艺人访谈视频
非遗美食历史科普图文
地域文化与美食关联的趣味漫画
互动式文化小问答
其他形式
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11.
您是否需要APP具备社交分享功能（如分享自己制作的非遗美食成果）？（单选）
非常需要，会积极参与分享和互动
比较需要，偶尔会分享
无所谓，不排斥但也不主动
不太需要，倾向于独自使用
完全不需要
四、APP界面与交互偏好
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12.
您偏好的非遗美食APP界面风格是？（单选）
国风传统风格（如水墨、剪纸元素）
简约清新风格（如低饱和度配色、极简布局）
地域特色风格（结合不同地区非遗美食的视觉符号）
活泼趣味风格（卡通插画、动态特效）
科技感风格（扁平化图标、未来感布局）
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13.
您希望APP的操作流程满足什么要求？（多选）【多选题】
步骤简洁，3步内可找到核心功能
有新手引导教程
支持一键收藏常用食谱
可自定义界面布局
操作反馈及时（如点击有提示）
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14.
您能接受APP中出现的广告形式是？（单选）
无广告，愿意付费解锁纯净版
少量非遗美食相关商家的精准推广
开屏广告（可跳过）
界面底部横幅广告
任何形式广告都不接受
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15.
您对非遗美食APP的使用频率预期是？（单选）
每天都会使用
每周3-5次
每周1-2次
每月1-2次
仅在需要学习非遗美食时偶尔使用
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