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高度啤酒品评调查问卷
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欢迎参加本次高度啤酒品评调查。本问卷共有5个酒样，分别编号为1、2、3、4、5号。请您按照题目顺序，依次对每个酒样进行评价。题目没有对错之分，打分的题目 分数越高强度越高。感谢您的参与！
第一部分：1号酒样评价
*
1.
请对1号酒样进行评价
1分表示程度最低，5分表示程度最高
1分
2分
3分
4分
5分
口感醇厚性
口感醇厚性
酯香强度
酯香强度
酒精感（灼热感）
酒精感（灼热感）
协调性
协调性
*
2.
请描述1号酒样的缺陷
如果没有缺陷请填写“无”
第二部分：2号酒样评价
*
3.
请对2号酒样进行评价
1分表示程度最低，5分表示程度最高
1分
2分
3分
4分
5分
口感醇厚性
口感醇厚性
酯香强度
酯香强度
酒精感（灼热感）
酒精感（灼热感）
协调性
协调性
*
4.
请描述2号酒样的缺陷
如果没有缺陷请填写“无”
第三部分：3号酒样评价
*
5.
请对3号酒样进行评价
1分表示程度最低，5分表示程度最高
1分
2分
3分
4分
5分
口感醇厚性
口感醇厚性
酯香强度
酯香强度
酒精感（灼热感）
酒精感（灼热感）
协调性
协调性
*
6.
请描述3号酒样的缺陷
如果没有缺陷请填写“无”
第四部分：4号酒样评价
*
7.
请对4号酒样进行评价
1分表示程度最低，5分表示程度最高
1分
2分
3分
4分
5分
口感醇厚性
口感醇厚性
酯香强度
酯香强度
酒精感（灼热感）
酒精感（灼热感）
协调性
协调性
*
8.
请描述4号酒样的缺陷
如果没有缺陷请填写“无”
第五部分：5号酒样评价
*
9.
请对5号酒样进行评价
1分表示程度最低，5分表示程度最高
1分
2分
3分
4分
5分
口感醇厚性
口感醇厚性
酯香强度
酯香强度
酒精感（灼热感）
酒精感（灼热感）
协调性
协调性
*
10.
请描述5号酒样的缺陷
如果没有缺陷请填写“无”
第六部分：相似度评价
*
11.
请评价以下酒样与5号酒样的相似度
1分表示非常不相似，5分表示非常相似
1分
2分
3分
4分
5分
1号酒样与5号酒样的相似度
1号酒样与5号酒样的相似度
2号酒样与5号酒样的相似度
2号酒样与5号酒样的相似度
3号酒样与5号酒样的相似度
3号酒样与5号酒样的相似度
4号酒样与5号酒样的相似度
4号酒样与5号酒样的相似度
第七部分：总体喜好排序
*
12.
请对以下酒样按喜好程度进行排序
【请选择
全部
项并排序】
越靠前表示越喜欢
1号酒样
2号酒样
3号酒样
4号酒样
5号酒样
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高度啤酒品评调查问卷
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