食品安全问卷调查

您好！本次问卷旨在了解大家对食品安全的相关认知和日常行为习惯，所有数据仅用于调研分析，无需填写姓名，请根据自身实际情况如实作答，感谢您的支持与配合
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1.
您的年龄？
12-22
23-33
34-44
45-55
56岁以上
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2.
您平时的饮食主要来源是？
家庭烹饪
学校食堂
外面/校外餐馆
校园周边小卖部
其他
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3.
您认为食品安全与你的身体健康有关吗？
有关
无关
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4.
您是否清楚“三无食品”指的是无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品？
完全清楚
知道大概
不太清楚
完全不知道
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5.
购买预包装食品时，您会优先查看以下哪些信息？【多选题】
生产日期和保质期
SC生产许可标志
配料表和营养成分表
生产厂家及地址
从不查看
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6.
下列哪种情况属于明显的食品安全隐患？【多选题】
袋装零食
包装破损、漏粉
水果表皮有轻微腐烂斑点
熟食表面发黏、伴有酸味
火腿肠弹性十足、色泽鲜艳
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7.
您认为生肉和熟食共用砧板会带来什么风险？
造成交叉污染，引发肠胃疾病
影响食材口感
加快食材变质速度
没有风险
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8.
您知道蔬菜表面的农药残留可以通过以下哪种方式有效减少吗？【多选题】
清水浸泡10-15分钟后冲洗
用洗洁精反复清洗
削皮处理
直接烹饪无需处理
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9.
以下哪种饮品不适合长期大量饮用？
白开水
鲜榨果汁
高糖分碳酸饮料
纯牛奶
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10.
在家中吃饭时，您是否会留意生熟食材的处理器具是否分开？
每次都会留意
被提醒时会留意
偶尔注意到
从未留意
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11.
当您发现买回来的水果有局部腐烂时，会怎么做？
直接整个丢弃
切掉腐烂部分，食用剩余完好部分
不管不顾，直接食用
不确定，看心情
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12.
您食用外卖或餐馆的食物后，若出现轻微腹痛、腹泻，会怎么做？
及时就医
忍一忍觉得过会儿就好了
自行吃点止泻药
其他
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13.
剩菜剩饭放入冰箱储存时，您家里会做到密封存放吗？
每次都会密封
大多时候会密封
偶尔会密封
从不密封
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14.
您是否会食用超过保质期的食品？
绝对不会
外观、气味没变化就会食用
偶尔会食用
经常食用
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15.
您知道餐具需要定期消毒吗？如何消毒？
知道，用消毒柜消毒
知道，用沸水烫洗消毒
知道，但很少消毒
不知道
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16.
您认为学校有必要开设食品安全相关的专题课程或讲座吗？
非常有必要
有一定必要
无所谓
没必要
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17.
您跟愿意通过哪种途径了解食品安全？【多选题】
学校专题讲座
短视频平台科普内容
社区讲解
食品安全宣传手册
其他
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18.
您觉得以下哪种方式最能有效改善校园周边的食品安全状况？
加强市场监督，取缔无证摊贩
学校开展食品安全教育
家长加强对孩子的教育引导
提高食品生产商家的准入门槛
其他
19.
您对改善青少年食品安全状况有哪些建议？
20.
对于青少年食品安全的普及，您还有哪些好的建议？
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