大学生轻食消费认知与行为

一、个人基本信息
*
1. 您的性别是？
男
女
*
2. 您所在的年级是？
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
*
3. 您每月可支配的生活费（饮食相关）大约为？
1000元及以下
1001-1500元
1501-2000元
2001元及以上
*
4. 您是否有过轻食消费经历？
有（请继续作答）
没有【请跳转至第21题】
二、轻食消费认知
*
5. 您对本问卷界定的“轻食”的了解程度是？
完全不了解
听过但不了解具体内容
了解基础概念
非常了解，能说出营养特点
*
6. 您认为轻食的核心特点是？
低热量、低脂肪
高蛋白、高膳食纤维
清淡少油、烹饪方式简单
营养均衡、搭配科学
其他
*
7. 您最初是通过哪些渠道了解到轻食的？【多选题】
社交媒体（抖音/小红书/微博等）
同学/朋友推荐
校园食堂宣传
外卖平台推荐
减脂/养生相关内容
其他
*
8. 您认为食用轻食的主要目的是？
减脂塑形
健康饮食、均衡营养
跟风尝试
改善饮食习惯
其他
三、轻食消费行为
*
9. 您的轻食消费频率是？
几乎不（每年少于1次）
每月1-2次
每周1-2次
每周3-4次
几乎每天
*
10. 您主要通过哪些渠道获取轻食？【多选题】
学校食堂轻食窗口
外卖平台轻食商家
校外实体店
自制轻食
其他
*
11. 您单次轻食消费的金额通常为？
15元及以下
16-20元
21-25元
26-30元
31元及以上
*
12. 您在选择轻食时，更偏好以下哪些食材？【多选题】
鸡胸肉/牛肉/鱼虾等优质蛋白
生菜/西兰花/番茄等新鲜蔬菜
糙米/藜麦/玉米等粗粮主食
水果/坚果
低脂沙拉酱/调味汁
其他
*
13. 您在购买轻食时，遇到的主要阻碍因素是？
价格偏高
口味单一、不好吃
饱腹感不足
配送/取餐不便
担心食材不新鲜
其他
*
14. 食用轻食后，您认为自身发生了哪些变化？【多选题】
饮食习惯更规律
身体状态（体重/皮肤/精力）有所改善
心理上更关注健康饮食
无明显变化
出现肠胃不适等问题
其他
四、校园轻食供给满意度
*
15. 您对本校食堂轻食窗口的整体满意度为？
非常不满意
不太满意
一般
满意
非常满意
*
16. 您对外卖平台上本校周边轻食商家的整体满意度为？
非常不满意
不太满意
一般
满意
非常满意
*
17. 您对校园轻食供给各维度的满意度评价：
非常不满意不太满意不确定满意非常满意
食材新鲜度
食材新鲜度
口味丰富度
口味丰富度
价格合理性
价格合理性
饱腹感与份量
饱腹感与份量
取餐/配送便捷性
取餐/配送便捷性
营养搭配合理性
营养搭配合理性
*
18. 您认为校园轻食供给在以下哪些方面需要改进？【多选题】
降低价格
增加口味/食材种类
提升食材新鲜度
优化包装/配送服务
增加饱腹感强的主食
其他
*
19. 您希望校园轻食商家推出哪些改进措施？【多选题】
推出学生优惠套餐
增加低脂低卡调味酱选项
提供搭配更均衡的营养套餐
延长供应时间
增加堂食座位
其他
*
20. 对于校园及周边的轻食供给，您还有其他意见或改进建议：
五、潜在消费意愿
*
21. 您未来是否愿意购买轻食？
非常不愿意
不太愿意
不确定
愿意
非常愿意
问卷星提供技术支持
举报