校园第一食堂就餐情况综合调查问卷

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1.年级
大一
大二
大三
大四
研究生
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性别
男
女
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3.月生活费
1000 以下
1000–1500
1500–2000
2000 以上
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4.每周校内就餐次数
3 次及以下
4–7 次
8–14 次
14 次以上
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5.偏好口味【多选题】
清淡
麻辣
咸香家常
酸甜
无偏好
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6.是否需要健康 / 减脂餐
不需要
偶尔
经常
非常需要
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7.选择就餐最看重【多选题】
价格
卫生
口味
距离
速度
种类
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8.选择外卖 / 校外餐食的主要原因【多选题】
种类多
口味好
方便
排队久
食堂不更新
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9.可接受单次消费
8 元以下
8–12 元
12–15 元
15 元以上
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10.食堂性价比
很低
较低
一般
较高
很高
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11.对食材安全信任度
完全不信
不太信
一般
比较信
完全信
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12.最需改进方面【多选题】
口味
价格
卫生
环境
服务
出餐效率
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13.是否认同食堂公益性
不认同
不太认同
一般
认同
非常认同
满意度（1=非常不满意，5=非常满意）
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14.口味
1
2
3
4
5
*
15.价格
1
2
3
4
5
*
16.卫生
1
2
3
4
5
*
17.环境
1
2
3
4
5
*
18.服务
1
2
3
4
5
*
19.出餐效率
1
2
3
4
5
*
20.菜品更新
1
2
3
4
5
*
21.希望新增菜品（多选）【多选题】
特色小吃
面食
轻食
砂锅 / 小火锅
清真 / 素食
汤粥
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22.偏好反馈渠道【多选题】
微信群
小程序
意见箱
当面反映
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23.希望线上功能（多选）【多选题】
当日菜单
新品投票
投诉建议
预约取餐
优惠通知
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24.提升吸引力关键（多选）【多选题】
多上新菜
改善口味
提升卫生
加快出餐
合理定价
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您选择食堂就餐的主要原因:【多选题】
A.距离宿舍/教学楼近,交通方便
B.性价比高,价格实惠
C.食品安全更有保障
D.菜品口味、种类丰富
E.就餐环境整洁舒适
F.排队耗时短,取餐快
G.其他_
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您对食堂菜品价格的满意程度:
A.非常满意
B.比较满意
C.一般
D.不太满意
E.非常不满意
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您认为食堂菜品定价存在的主要问题(选不满意/一般作答,可多选):【多选题】
A.涨价频繁、涨幅过大
B.荤素搭配套餐定价偏高
C.小份菜选择少,容易浪费或花销过高
D.部分菜品分量与价格不匹配
E.没有优惠活动(折扣、满减、学生补贴)
F.无明显问题
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您对食堂菜品口味、新鲜度的评价:
A.很好,口味稳定食材新鲜
B.尚可,偶尔出现不新鲜、口味偏差
C.一般,经常口味重复、食材不够新鲜
D.较差
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您对食堂环境卫生(桌面、地面、后厨可视区域、餐具清洁)的满意程度:
A.非常满意
B.比较满意
C.一般
D.不太满意
E.非常不满意
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就餐高峰期食堂排队、打餐效率情况：
A. 几乎不用排队，取餐迅速
B. 短时间排队，等候 5 分钟以内
C. 常排队 5-10 分钟 D. 经常排队超 10 分钟，打餐效率低
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食堂就餐设施（座椅、空调、照明、洗手台、打包台）是否能满足您的需求：
A. 完全满足
B. 基本满足
C. 部分不足
D. 严重不足
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您是否遇到过食堂问题（饭菜异物、卫生差、缺斤短两、服务态度差等）？
A. 从未遇到
B. 偶尔遇到
C. 经常遇到
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您认为现有反馈渠道使用是否便捷？
A. 十分便捷，随时可提交意见
B. 流程繁琐，操作复杂
C. 找不到反馈入口，渠道不透明
D. 从未使用过，不了解
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您最希望食堂优先改进哪一方面（单选）：
A. 下调 / 稳定菜品价格
B. 增加菜品种类、优化口味
C. 提升环境卫生与餐具消毒
D. 缩短排队时间、增加窗口
E. 完善意见反馈与投诉处理机制
F. 升级就餐环境、硬件设施
G. 推出更多学生优惠、特价餐
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