蔬食营养学26秋第2次课作业

根据上课内容回答,反映自己的想法
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1.
姓名：
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2.
学校
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3.
您的性别：
男
女
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4.
这堂课你学到了哪些重要的科学事实?你准备怎么利用这些科学知识帮助自己?
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5.
这次课上讲授的哪些内容是你不赞同或有质疑的？可能的话给出你的理由。
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6.
“优质蛋白“是怎么定义的？定义“优质蛋白”需要考虑致癌、炎症、饱和脂肪、胆固醇、IGF-1、性激素、肠道菌群、心脑血管、糖尿病风险吗？多问几个AI，哪个AI的回答更符合你的利益，把不符合你和家人健康利益的东西称为“优质”道德吗？
7.
蔬食和素食的区别是什么?你怎么看待AI的说法，和我们上课讲的有何不同.
8.
开轿车的植物饮食者温室气体排放比骑自行车吃牛肉者低，你怎么看待AI的回答？对你未来的生活方式有何启示？
9.
 问AI动物性食物/动物蛋白中有什么营养是不能被植物性食物替换时，最高频回答是B12只有动物性食物才有，所以人必须吃动物，问题是人就是动物，AI的回答不符合逻辑，你再问它动物能合成B12吗？你还追问了哪些问题？最终得到什么对你有益的信息？
10.
其他想向老师说的话
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