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大学生膳食营养调查问卷
录音中...
一、基本信息
*
1.
你的性别:
A.男
B.女
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2.
你所在的年级:
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四
E.研究生及以上
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3.
你所在的专业类别:
A.文科类
B.理工科类
C.艺术类
D.体育类
E.医学类
4.
你的身高:
cm 体重:
kg
*
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5.
日常饮食行为习惯
1.
你每日三餐是否规律?
A.非常规律,定时定量
B.基本规律,偶尔不按时就餐
C.不太规律,经常漏餐或推迟就餐
D.极不规律,饥一顿饱一顿
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6.
你每天吃早餐的频率:
A.每天都吃
B.每周5-6次
C.每周2-4次
D.几乎不吃
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7.
你不吃早餐的主要原因是(可多选,吃早餐者此题跳过):
【多选题】
A.睡懒觉没时间
B.没食欲、不想吃
C.为了减肥控制饮食
D.食堂早餐不合口味
E.其他
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8.
你日常就餐的主要场所是(可多选):
【多选题】
A.学校食堂
B.校外餐馆
C.宿舍点外卖
D.自己烹饪
E.其他
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9.
你是否有吃零食的习惯?
A.每天都吃
B.经常吃(每周3-5次)
C.偶尔吃(每周1-2次)
D.几乎不吃
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10.
你常吃的零食类型是(可多选):
【多选题】
A.水果、坚果
B.面包、糕点
C.薯片、辣条等膨化/麻辣食品
D.巧克力、糖果
E.奶茶、果茶等饮品
F.很少吃零食
*
11.
你是否有挑食、偏食的情况?
A.严重挑食,很多食物不吃
B.轻微挑食,部分食物不喜欢
C.不挑食,各类食物都吃
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12.
你平均每天的饮水量大概是?
A.不足1000ml
B.1000-1500ml
C.1500-2000ml
D.2000ml以上
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13.
你常喝的饮品是(可多选):
【多选题】
A.白开水
B.淡茶水/咖啡
C.碳酸饮料
D.奶茶、果茶
E.瓶装果汁
F.牛奶/酸奶
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14.
各类食物摄入情况(近一周食用频率)
食物类别
每天吃
每周3-5次
每周1-2次
每月1-2次
几乎不吃
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15.
营养健康认知情况
1.
你是否了解《中国居民膳食指南》相关内容?
A.非常了解
B.大致了解
C.听说过不了解
D.完全没听说过
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16.
你选择食物时,主要考虑哪些因素(可多选):
【多选题】
A.口味口感
B.价格高低
C.营养健康
D.便捷程度
E.颜值包装
F.其他
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17.
你是否会主动关注食物的营养成分表?
A.每次都会
B.经常关注
C.偶尔看看
D.从不关注
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18.
你获取营养健康知识的主要途径是(可多选):
【多选题】
A.学校课程/讲座
B.网络平台
C.家人朋友分享
D.书籍报刊
E.营养师咨询
F.从未主动获取
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19.
你认为自身目前的饮食结构是否合理?
A.非常合理
B.基本合理
C.不太合理
D.完全不合理
*
20.
你是否有过通过饮食调节体重/改善健康的想法?
A.有且坚持
B.有但难坚持
C.偶尔想过未行动
D.从未想过
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21.
身体健康与饮食影响
1.
你是否出现过以下身体不适情况(可多选):
A.便秘肠胃不适
B.乏力精神不振
C.口腔溃疡上火
D.头晕低血糖
E.皮肤状态差
F.无任何不适
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22.
你认为上述不适是否与日常饮食习惯有关?
A.密切相关
B.有一定关系
C.关系不大
D.毫无关系
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23.
你平均每周的运动时长大概是?
A.不足1小时
B.1-3小时
C.3-5小时
D.5小时以上
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24.
你是否会因为学习、娱乐等原因,推迟或放弃正常就餐?
A.经常会
B.偶尔会
C.很少会
D.绝不会
*
25.
饮食改善需求
1.
你希望学校食堂在膳食营养方面做出哪些改进(可多选):
A.增加轻食减脂餐
B.丰富蔬菜粗粮种类
C.减少高油高盐高糖菜品
D.标注菜品营养成分和热量
E.提升食材新鲜度
F.暂无建议
*
26.
你是否愿意学习专业的膳食营养搭配知识?
A.非常愿意
B.愿意
C.无所谓
D.不愿意
再次感谢你抽出宝贵时间完成本次问卷!祝你学业顺利、身体健康!
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27.
再次感谢你抽出宝贵时间完成本次问卷!祝你学业顺利、身体健康!
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