第三季度总公司餐厅满意度调查问卷

您好！为了解您对食堂各方面的满意程度，以便我们进一步改进员工食堂服务和管理，特开展本次问卷调查。请您根据实际就餐体验如实作答，您的意见建议对食堂改进服务质量非常重要。本问卷采用匿名方式进行，所有数据仅用于统计分析。感谢您的支持与配合！

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1.

您的“主战场”通常在？（可多选）【多选题】

早餐补给站

午餐能量中心

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2.

您觉得餐厅的膳食结构是否合理，是否营养均衡？

非常满意

还算满意

不满意

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3.

您对员工食堂以下方面的满意程度

	很不满意	不满意	一般	满意	很满意
菜品口味
菜品口味
菜品多样性
菜品多样性
菜品新鲜度
菜品新鲜度
饭菜分量
饭菜分量
就餐环境清洁度
就餐环境清洁度
就餐区域座位数量
就餐区域座位数量
餐厅工作人员服务态度
餐厅工作人员服务态度
餐具清洁程度
餐具清洁程度

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4.

如果用一句话形容我们的餐厅，你会说？

我的每日幸福源泉！

还不错，是我的靠谱食堂。

呃，没啥期待，只是解决温饱。

急需一场“美食革命”！

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5.

您认为就餐高峰期的排队时长如何？

很快，基本不用等

可以接受

有点长，但能忍受

太长，影响休息

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6.

菜品创新与轮换：菜单是否能带来新鲜感和惊喜？

惊喜不断！经常能发现令人眼前一亮的新菜

稳定输出：种类足够，能在常规轮换中找到喜欢的

中规中矩：有新菜但不频繁，大部分是“老面孔”

略显乏味：选择有限，很快就失去了新鲜感

一成不变：菜单几乎固定，毫无惊喜可言

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7.

您觉得与上季度相比就餐口感有改进吗？

有很大改变

稍有改变

不如上季度菜品好

没有改变

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8.

与你印象中餐厅之前使用的米相比，你觉得新米的口感如何？

非常好（米粒饱满有嚼劲，米香浓郁，口感好）

好（米粒饱满，有一定米香，口感不错）

一般（口感一般，无明显特色）

非常差（口感糟糕，难以下咽）

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9.

近期餐厅更换了食用油，您对新换的油烹制出的菜品口感评价是？

非常好（香味自然，不油腻，能凸显食材本味）

好（有一定香味，油腻感较轻，口感不错）

一般（口感一般，无明显特色）

差（有异味，油腻感重，影响菜品口感）

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10.

您对餐厅使用的面的口感评价是？

非常好

好

一般

差

13.

【梦想菜单】您最希望能在餐厅吃到哪一道（或哪一类）菜？ (例如：酸菜鱼、轻食沙拉、牛肉面、螺蛳粉...)

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14.

【必杀题】您觉得餐厅最应该立刻、马上改进的一点是什么？

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15.

如果您来当一天餐厅经理，您会做的第一项改革是什么？

16.

您有什么意见或者建议？

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