中职中餐烹饪专业学生就业问卷-梁家熔

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1.
你选择中餐烹饪专业的主要原因是
个人兴趣爱好
就业前景好
家人建议
调剂录取
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2.
你对本专业就业前景的整体看法是
非常乐观
比较乐观
一般
不太乐观
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3.
你毕业后首选的就业单位类型是
高端星级酒店
连锁餐饮企业
社会特色酒楼
自主创业开店
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4.
你期望毕业后第一份工作的月薪范围是
2500 元及以下
2500—3000 元
3000—3500 元
3500—4000 元及以上
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5.
你更倾向的工作城市是
本地市区
省内发达城市
一线城市
无所谓，哪里有机会去哪里
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6.
你希望从事的具体岗位是
热菜厨师
冷菜/面点厨师
厨政管理
菜品研发
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7.
你认为影响就业的最主要个人因素是
专业技能水平
学历层次
沟通表达能力
职业资格证书
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8.
你在校期间是否考取过烹饪相关职业证书
已考取高级工及以上
已考取中级工
正在备考
暂未考虑
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9.
你获取就业信息的主要渠道是
学校推荐
网络招聘平台
家人朋友介绍
招聘会
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10.
你对顶岗实习与正式就业的态度是
希望实习单位直接留用
实习后重新找工作
先实习积累经验，再考虑创业
不确定
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11.
你能接受的每日工作时长是
8—10 小时
10—12 小时
12—14 小时
不接受加班
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12.
你是否愿意从基层打荷、切配等岗位做起
非常愿意，积累经验
可以接受
不太愿意
不愿意，想直接上灶
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13.
你对未来职业晋升的规划年限是
1—3 年成为骨干厨师
3—5 年成为厨师长
5—8 年成为行政总厨
暂无明确规划
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14.
你认为学校就业指导对你的帮助程度
帮助很大
有一定帮助
帮助较小
几乎没有帮助
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15.
毕业后你是否会继续从事中餐烹饪相关工作
一定会
大概率会
不确定
大概率不会
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16.
你认为中餐烹饪专业就业的优势有【多选题】
行业需求大
入行门槛适中
技能越久越吃香
创业成本相对较低
工作稳定性较强
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17.
你在选择就业单位时重点考虑的因素有【多选题】
薪资待遇
食宿条件
晋升空间
工作环境
学习提升机会
品牌知名度
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18.
你认为目前就业中存在的困难有【多选题】
技能不够熟练
缺乏工作经验
就业竞争激烈
工作强度大
薪资达不到预期
职业认可度不高
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19.
你希望学校在就业方面提供哪些帮助【多选题】
推荐优质实习就业单位
开展求职面试技巧培训
举办专场招聘会
职业规划指导课程
创业技能培训
行业名师讲座
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20.
以下哪些职业资格证书对你就业有帮助【多选题】
中式烹调师
中式面点师
公共营养师
食品安全管理员
酒店管理师
健康管理师
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21.
影响你留在烹饪行业长期发展的因素有【多选题】
薪资增长空间
工作强度与作息
职业社会地位
家庭支持程度
个人身体状况
行业发展前景
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22.
你希望提升的就业相关能力有【多选题】
实操烹饪技能
菜品创新能力
成本核算能力
团队管理能力
沟通服务能力
食品安全管控能力
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23.
你能接受的就业岗位调动形式有【多选题】
不同厨房岗位轮岗
同品牌不同门店调动
不同城市分店调动
厨房与前厅交叉轮岗
不接受任何调动
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24.
你认为餐饮企业最看重毕业生的哪些特质【多选题】
技术扎实
吃苦耐劳
责任心强
服从管理
学习能力强
团队协作好
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25.
若不从事烹饪工作，你可能转向的相关行业有【多选题】
食品加工
餐饮管理
食材配送
美食自媒体
营养配餐
烘焙西点
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26.
结合自身学习情况，谈谈你对中餐烹饪专业就业的看法，以及你未来的就业打算。
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27.
你认为学校在中餐烹饪专业人才培养、实习就业安排等方面，还有哪些需要改进的地方？
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