大学生预制菜消费情况与态度调查问卷

亲爱的同学,您好!

我们正在进行一项关于大学生对预制菜(包括即食、即热、即烹、即配食品)消费习惯的学术调查。本问卷旨在了解预制菜在大学生群体中的普及程度、消费动机及关注点,以期对未来校园餐饮服务提供参考。

问卷采用匿名方式,所有数据仅用于统计分析,我们将对您的个人信息严格保密。预计填写时间为3-5分钟。您的参与对我们至关重要,感谢您的支持!
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1.
您的性别是?
A. 男
B. 女
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2.
您所在的年级是?
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
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3.
您平均每月可支配的生活费约为?​
A. 1500元及以下
B. 1501-2500元
C. 2501-3500元
D. 3500元以上
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4.
您目前最主要的用餐方式是?(单选)
A. 学校食堂
B. 校外餐馆或外卖
C. 自己做饭
D. 预制菜(轻烹饪即可食用)​
E. 其他
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5.
您是否了解或听说过“预制菜”(如料理包、自热火锅、半成品菜等)?​
A. 非常了解
B. 比较了解
C. 不太了解
D. 完全没听过
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6.
您购买或食用预制菜的频率是?
A. 几乎每天
B. 每周2-3次
C. 每月几次
D. 极少,偶尔尝试
E. 从未购买或食用过
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7.
【多选】您通常在什么场景下会选择食用预制菜?最少选择1项】
A. 时间紧张(如晚起、赶作业、考试周)
B. 深夜宵夜
C. 周末改善伙食
D. 宿舍聚餐、朋友分享
F. 外出游玩、旅行时
G. 其他
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8.
【多选】您通过哪些渠道购买或获取预制菜?最少选择1项】
A. 线上平台(如淘宝、京东、美团买菜、叮咚买菜)
B. 线下商超(如永辉、沃尔玛、盒马)
C. 校园内的便利店或超市
D. 社群团购
E. 外卖平台直接点预制菜商品
F. 其他
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9.
您能接受的单份预制菜(一餐)的价格范围是?
A. 10元以下
B. 11 - 20元
C. 21 - 30元
D. 31元以上
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10.
【多选】您选择购买预制菜的主要考虑因素是?​【多选题】
A. 方便快捷,节省时间
B. 价格实惠
C. 口味多样,选择丰富
D. 不会做饭,预制菜是很好的替代品
E. 好奇,尝鲜
F. 品牌营销推广影响
G. 其他
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11.
【多选】您对当前预制菜的主要担忧或不满是?最少选择1项】
A. 食品安全问题(添加剂、防腐剂、原料来源)
B. 营养价值不高
C. 口感口味不如现做食品
D. 包装过度,不环保
E. 信息不透明(生产日期、保质期、配料表不清)
F. 价格偏高,性价比低
G. 其他(请注明)_________
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12.
如果预制菜得到改进,您未来是否会增加消费?
A. 肯定会
B. 可能会
C. 不确定
D. 可能不会
E. 肯定不会
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13.
【多选】您希望预制菜在哪些方面进行改进?最少选择1项】
A. 提升食品安全与卫生标准
B. 优化口味和口感,接近现炒
C. 提供更详细透明的营养成分和配料信息
D. 开发更多健康、低脂、低盐的选项
E. 使用环保可降解的包装材料
F. 降低价格,提高性价比
G. 推出更多小份量、适合一人食的产品
H. 其他
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14.
您是否愿意看到预制菜成为大学食堂的一个可选窗口或服务?
A. 非常愿意,多了便捷选择
B. 比较愿意,可以尝试
C. 无所谓
D. 不太愿意,还是更喜欢现做菜品
E. 非常反对
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