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力源—员工餐厅满意度调查问卷
录音中...
为调查了解食堂管理、菜品及服务现状，特别是近两个月专项整改工作的实际成效，以便针对性改进相关工作，持续提升就餐人员满意度，请客观真实地反映您的意见和建议，我们会给予足够的重视，感谢您的配合。
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1.
您所在的部门
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2.
您的就餐频率
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
很少来
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3.
您通常就餐的时段
【多选题】
早餐
午餐
晚餐
第一部分：整改前后对比评价（请您将两个月前的印象与近期的真实感受进行对比作答）
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4.
整改前后对比评价（请对比两个月前与近两周的体验作答）
很不满意 1分
不满意 2分
一般 3分
满意 4分
非常满意 5分
菜品的种类与更新频率改善情况
菜品的种类与更新频率改善情况
菜品口味（咸淡、油腻度等）改善情况
菜品口味（咸淡、油腻度等）改善情况
食材新鲜度改善情况
食材新鲜度改善情况
餐品温度/保温效果改善情况
餐品温度/保温效果改善情况
餐品分量合理性改善情况
餐品分量合理性改善情况
餐具清洁、消毒卫生改善情况
餐具清洁、消毒卫生改善情况
就餐区域环境卫生改善情况
就餐区域环境卫生改善情况
打餐效率与排队时间改善情况
打餐效率与排队时间改善情况
服务人员态度与服务规范改善情况
服务人员态度与服务规范改善情况
第二部分：就餐环境与卫生（请根据近两周的现场体验作答）
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5.
就餐环境与卫生评价
很不满意 1分
不满意 2分
一般 3分
满意 4分
非常满意 5分
公共区域（大厅、通道等）环境卫生状况
公共区域（大厅、通道等）环境卫生状况
就餐桌椅、设施的干净整洁度
就餐桌椅、设施的干净整洁度
打餐、取餐区域的卫生状况
打餐、取餐区域的卫生状况
消毒、防蝇虫等措施的落实情况
消毒、防蝇虫等措施的落实情况
第三部分：餐品品质与质量（请根据近两周的用餐体验作答）
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6.
餐品品质与质量评价
很不满意 1分
不满意 2分
一般 3分
满意 4分
非常满意 5分
菜品的荤素搭配与营养均衡度
菜品的荤素搭配与营养均衡度
菜品的口感与口味（咸淡适中、香味可口）
菜品的口感与口味（咸淡适中、香味可口）
主食（米饭/面食）的花样与口感
主食（米饭/面食）的花样与口感
早餐的品种花样与口味
早餐的品种花样与口味
餐品温度（热菜保温、凉菜爽口）
餐品温度（热菜保温、凉菜爽口）
餐品分量是否适中
餐品分量是否适中
食材新鲜度（蔬菜、肉类、水产等）
食材新鲜度（蔬菜、肉类、水产等）
餐品卫生情况（有无异物、变质等）
餐品卫生情况（有无异物、变质等）
第四部分：餐具卫生（请根据近两周的用餐体验作答）
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7.
餐具卫生评价
很不满意 1分
不满意 2分
一般 3分
满意 4分
非常满意 5分
餐盘、碗筷的清洁程度（无油渍、无残留）
餐盘、碗筷的清洁程度（无油渍、无残留）
餐具的消毒效果（干爽、无异味）
餐具的消毒效果（干爽、无异味）
第五部分：服务质量（请根据近两周的现场体验作答）
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8.
服务质量评价
很不满意 1分
不满意 2分
一般 3分
满意 4分
非常满意 5分
服务人员着装规范、干净整洁情况
服务人员着装规范、干净整洁情况
服务人员仪容仪表及个人卫生情况
服务人员仪容仪表及个人卫生情况
服务人员态度是否热情、礼貌、耐心
服务人员态度是否热情、礼貌、耐心
服务人员打餐效率与现场保洁的及时性
服务人员打餐效率与现场保洁的及时性
服务人员岗位技能掌握及操作规范性
服务人员岗位技能掌握及操作规范性
第六部分：总体评价（综合所有方面作答）
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9.
总体评价
很不满意 1分
不满意 2分
一般 3分
满意 4分
非常满意 5分
餐品的整体性价比
餐品的整体性价比
菜品的整体满意度
菜品的整体满意度
面食、主食、早餐的整体满意度
面食、主食、早餐的整体满意度
各岗位服务人员的整体素质
各岗位服务人员的整体素质
总体的管理和服务水平
总体的管理和服务水平
综合当前整体满意度
综合当前整体满意度
10.
请您列举近两个月整改期间，您最认可的1-3项改进：
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11.
您认为目前食堂仍然最需要改进的1-3个问题是：
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12.
您对食堂还有哪些其他意见或建议？（可从菜式研发、服务流程、环境设施、供餐时间等方面提出）
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13.
如您愿意接受后续回访沟通
愿意
不方便
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14.
联系方式（工号/电话）
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