宁波洲际酒店中餐厅客户用餐体验调查问卷
问卷说明
尊敬的先生/女士：
您好！
感谢您选择宁波洲际酒店中餐厅用餐，并在百忙之中抽空填写这份调查问卷，我们的调查目的是为了能更详尽地了解宾客在店用餐的体验，以便我们能够为您及更多宾客提供更加完美的服务，完成本次问卷调查需要花费3~5分钟，请您根据情况如实填写，。
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宁波洲际酒店中餐厅客户用餐体验调查问卷
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1.
（1）您的性别：
男
女
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2.
（2）您的年龄：
小于18岁
18岁至25岁
26岁至35岁
36岁至45岁
46岁至55岁
大于55岁
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3.
（3）您为何会选择在宁波洲际酒店中餐厅用餐？
住店
宴请客户
家庭聚餐
参加活动
其他
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4.
（4）您是优悦会会员吗？
是
否
第二部分：用餐体验反馈
请您对最近一次用餐体验进行评价反馈。1分表示“非常不满意”，2分表示“不满意”，3分表示“一般”，4分表示“满意”，5分表示“非常满意”。
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5.
（1）餐厅设施设备便利齐全并方便使用
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3
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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6.
（2）餐厅装修风格有特色，环境优雅舒适，装饰有品味
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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7.
（3）服务人员着装规范整洁，仪态端庄，仪表大方
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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8.
（4）餐厅功能区域分布合理，标识明确清晰，便于客人识别
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3
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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9.
（5）餐厅营销宣传到位，可以从主流媒体或常见渠道获取相关资讯信息
1
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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10.
（6）餐厅及时发送预订信息，并按照承诺为顾客提供服务
1
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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11.
（7）餐厅提供的各项产品，服务和安全卫生值得信赖
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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12.
（8）客人遇到困难时，服务人员全力解决
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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13.
（9）餐厅旅行对顾客的各项承诺（菜品、服务）
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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14.
（10）服务人员对客人点菜需求和账单记录准确无误，并能及时回答顾客的疑问
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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15.
（11）餐厅提供多种支付方式，以便客人结账支付
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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16.
（12）能够告知客人菜品的上菜时间及内容
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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17.
（13）在客人有需要时，服务人员能够及时快速地提供服务
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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18.
（14）服务人员积极热情服务客人
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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19.
（15）服务人员忙碌时也能及时响应顾客需求
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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20.
（16）服务人员的语言和行为值得信赖
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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21.
（17）客人的菜品和服务流程等有安全保障值得信赖
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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22.
（18）服务人员态度亲切让客人感到倍受欢迎
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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23.
（19）服务人员具有专业的素质，可以及时解决客人的问题
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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24.
（20）服务人员能够主动发现并关心不同客人的需求
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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25.
（21）餐厅能够提供符合个人需求的各项服务
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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26.
（23）餐厅营业时间照顾到客人的需求
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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27.
（24）食材新鲜，烹饪到位，让顾客吃的放心
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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28.
（25）服务人员操作规范，符合卫生安全要求
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预期感知分值
预期感知分值
实际感知分值
实际感知分值
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