手机扫描二维码答题
00:00:00
研究院幼儿园膳食营养与食品安全满意度教职工调查问卷
录音中...
亲爱的全体教职工：
您好！
为持续优化幼儿园膳食质量，筑牢食品安全防线，科学搭配幼儿营养餐食，规范幼儿园食堂管理，现面向全体教职工开展本次专项问卷调查。您真实客观的作答，是我们优化食堂管理、改善幼儿就餐条件的重要依据，问卷采用匿名形式，请放心如实填写，衷心感谢您的配合与支持！
一、食堂食品质量与安全管理
*
1.
您对幼儿园食堂整体环境卫生评价？
非常干净整洁，完全放心
比较干净，整体满意
一般，存在少量卫生死角
*
2.
您是否见过食堂工作人员不规范操作（未佩戴口罩、一次性手套、帽子、围裙等）？
从未见过
偶尔见到
经常见到
*
3.
幼儿使用的餐具清洗、消毒工作落实情况？
餐具洁净，每日规范消毒
外观干净，按流程消毒
偶尔发现餐具污渍、水渍，消毒不到位
*
4.
您是否在幼儿餐食中发现以下问题（可多选）？
【多选题】
餐食异物（头发、小虫、杂物等）
食材变质、有异味
肉类/蔬菜未彻底煮熟
食材不新鲜、发黄发蔫
菜品油盐过重，不适合幼儿
未发现任何问题
其他：
*
*
5.
分发幼儿餐食时，饭菜分量是否适配幼儿年龄段？
分量充足，适配幼儿食量
分量刚好，基本够用
偶尔分餐偏少，孩子吃不饱
*
6.
幼儿餐食保温效果如何？
保温措施完善，幼儿就餐全程温热
保温一般，后半段饭菜偏凉
经常出现冷饭、凉菜
*
7.
每日幼儿食材新鲜程度？
每日新鲜采购，食材品质佳
整体尚可，无变质情况
偶尔出现不新鲜蔬菜、肉类
二、幼儿膳食管理、营养搭配
*
8.
幼儿园每日菜品种类是否丰富，适配幼儿饮食需求？
种类丰富，荤素、杂粮、蔬果齐全
种类适中，基本满足幼儿用餐
菜品单一，可选种类少
*
9.
您认为幼儿园幼儿餐食营养搭配是否科学？
搭配科学，低盐低糖低油，荤素果蔬均衡，贴合幼儿生长需求
搭配合理，基本满足幼儿日常营养
搭配普通，营养结构单一
*
10.
您认为幼儿园菜品口味是否适合幼儿？
清淡适口、非常合适
味道适中、可以接受
偏淡或偏重、需要微调
*
11.
您认为饭菜软烂程度、咀嚼难度是否适合本班幼儿？
软烂适中，非常适合
基本合适
偶尔偏硬或偏烂
*
12.
孩子入园后，用餐、不挑食等饮食习惯是否有进步？
进步很大
进步比较大
一般
三、整体评价与意见建议
*
13.
您对幼儿园膳食工作总体满意度？
非常满意
比较满意
一般
14.
您对幼儿园膳食、食堂管理、食谱制定还有哪些想法与建议？
字体大小
研究院幼儿园膳食营养与食品安全满意度教职工调查问卷
复制
