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当代大学生食品安全认知与消费行为调查问卷
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亲爱的同学：
你好！我们正在开展一项关于大学生食品安全认知与消费行为的社会实践调查，旨在了解大学生对食品安全的认知现状、校园周边食品消费习惯及维权意识，并为后续食品安全科普提供参考。
本问卷采用匿名方式，大约需要 3—5 分钟。答案无对错，请根据你的真实情况填写。所有数据仅用于社会实践与学术研究，不会泄露你的个人信息。感谢你的支持！
*
1.
你的性别
男
女
不愿透露
*
2.
你的年级
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
*
3.
你的专业类别
理工类
医学类
农学类
经管类
人文社科类
艺术体育类
其他：
*
4.
你平均每周在校园周边小餐饮、便利店、超市或外卖购买食品的次数
0次
1～2次
3～5次
5～10次
10次以上
*
5.
你知道食品配料表一般按加入量递减顺序排列吗？
知道
不知道
不确定
*
6.
你认可“只要在保质期，食品内就一定安全”这句话吗？
认可
不认可
*
7.
你是否知道“食源性疾病”的含义？
知道
听过，但不清楚
不知道
*
8.
你对校园周边小餐饮、街边摊卫生的信任状况
很信任
比较信任
一般
不太信任
完全不信任
*
9.
遇到临期打折食品时，你会
经常购买
偶尔购买
看情况
从不购买
*
10.
你是否遇到过校园周边食品安全问题？
是
否
不确定
*
11.
你知道12315投诉举报渠道吗？
知道，并且使用过
知道，但没使用过
不知道
*
12.
如果买到过期预包装食品，你认为可以主张什么权利？
只能退款
退款并换货
退款并主张惩罚性赔偿
不知道
*
13.
你购买食品时最看重的因素
【
最多
选择3项】
价格
口味
品牌
生产日期与保质期
配料表
营养成分
包装外观
商家卫生情况
其他：
*
14.
购买预包装食品时，你通常会查看哪些信息？
【多选题】
生产日期
保质期
配料表
营养成分表
生产厂家及地址
储存条件
食品生产许可证编号/SC编号
过敏原提示
从不查看
*
15.
你认为哪些属于食品安全性问题？
【多选题】
食品过期变质
微生物污染
农药残留
食品添加剂滥用
重金属超标
过敏原未标注
虚假标签或生产日期造假
无照经营或卫生条件差
*
16.
你最希望了解哪些食品安全性知识？
【多选题】
食品标签识别
生产日期，保质期与储存条件
外卖食品安全
街边小吃卫生风险
食品添加剂知识
食品安全维权途径
营养与健康饮食
其他：
*
17.
你认为提升大学生食品安全认知最有效的方式是：
【多选题】
学校开设相关课程
监管部门进行校园宣传
外卖平台提示
商家主动公示信息
媒体报道
其他：
18.
购买预包装食品时，你通常会查看哪些信息？
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