农产品食品检验员技能提升需求调查问卷

说明： 本问卷约2-3分钟，共10题，聚焦农产品食品检验员技能提升需求，用于培训竞赛项目设计。企业信息严格保密，感谢支持！
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1. 企业类型（单选）
种植/养殖基地
农产品加工企业
食品制造企业
食品流通/零售
餐饮/中央厨房
第三方检验检测机构
科研机构/行业协会
其他
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2. 主营产品类别（多选）【多选题】
粮油
果蔬
畜禽肉
蛋奶
水产品
茶叶
食用菌
调味品
饮料
预制菜
休闲食品
其他：
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3. 目前检验岗位人数（单选）
无检验岗位
1—2人
3—5人
6—10人
10人以上
计划设置
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4. 企业日常主要检验项目（多选）【多选题】
感官检验
常规理化
微生物检验
农药残留
兽药残留
重金属
食品添加剂
真菌毒素
转基因/过敏原
快速检测
其他：
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5. 现有检验人员主要能力短板（多选，限5项）【多选题】
样品采集与制备
样品前处理
常规理化检验
微生物检验
农药残留检测
兽药残留检测
重金属检测
食品添加剂检测
真菌毒素检测
快速检测
仪器分析
数据处理与结果判定
标准法规
实验室质控
安全防护
报告编写
其他：
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6. 最急需提升的检验技能（多选，限5项）【多选题】
样品前处理
常规理化检验
微生物检验
农残/兽残检测
重金属检测
食品添加剂检测
真菌毒素检测
快速检测
仪器分析
数据处理与结果判定
标准法规
实验室质控
安全防护
报告编写
其他：
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7. 希望培训重点包含（多选，限5项）【多选题】
理论讲解
标准法规
样品前处理
理化实操
微生物实操
仪器分析
快速检测
盲样考核
数据处理
报告编写
安全应急
案例答辩
其他：
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8. 希望培训/竞赛形式与时长（多选）【多选题】
线下实操
线上理论
线上线下混合
企业内训
跟岗实习
竞赛集训
1天
2—3天
1周
2周
其他：
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9. 企业可参与的合作方式（多选）【多选题】
提供专家
参与命题
担任裁判
提供样品
提供场地
提供设备
联合培训
招聘对接
赞助支持
暂不参与
其他：
10. 您对农产品食品检验员技能提升培训/竞赛的建议：
联系方式（选填）：单位 联系人 电话
感谢您的参与！
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