太原市餐厨垃圾分类与资源化利用调查问卷

您好！为全面了解太原市餐饮单位对餐厨垃圾规范化管理的认知、参与意愿及存在问题，特开展本次调查。本问卷采用匿名形式，数据仅用于研究分析，感谢您的支持！
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1.
贵单位的类型是？
餐馆/饭店
机关及企事业单位食堂
食品加工厂
学校食堂
其他（请注明）
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2.
贵单位的日平均客流量或供餐人数大约为？
50人以下
50-200人
200-500人
500人以上
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3.
贵单位已持续经营的时间为？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
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4.
贵单位平均每天产生的餐厨垃圾量大约是多少公斤？
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5.
您是否了解“餐厨垃圾”与“厨余垃圾”的区别？（注：餐厨垃圾特指食品加工、餐饮服务、单位供餐等经营活动中产生的食物残渣、加工废料和废弃油脂等）
非常了解
比较了解
一般
不太了解
完全不了解
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6.
贵单位目前是否对餐厨垃圾进行分类收集（如将废弃油脂与食物残渣分开）？
是，严格分类
是，部分分类
否，混合收集
不清楚
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7.
贵单位目前主要通过哪些方式处理餐厨垃圾？【最少选择1项】
交由政府指定的收运企业（如天润生物）
交由私营回收商贩
自行处理（如喂猪、填埋等）
倒入下水道
其他（请注明）
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8.
您是否了解太原市清徐固废产业园的餐厨垃圾集中处理项目（如天润生物）？
非常了解
了解一些
听说过但不清楚
完全不了解
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9.
您对以下餐厨垃圾资源化利用技术的了解程度如何？
非常了解了解一些听说过不了解
粗油脂提炼工业用油
粗油脂提炼工业用油
厌氧发酵制沼气
厌氧发酵制沼气
好氧堆肥
好氧堆肥
饲料化处理
饲料化处理
昆虫生物转化等新型技术
昆虫生物转化等新型技术
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10.
您认为餐厨垃圾分类与资源化利用的重要性如何？
非常不重要
非常重要
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11.
贵单位是否愿意参与餐厨垃圾正规化收运和资源化利用？
愿意
已经参与
不愿意
视情况而定
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14.
您认为当前太原市餐厨垃圾管理存在的主要问题是什么？【最少选择1项】
法律法规不健全
监管力度不足
收运体系不完善
处理技术落后
企业环保意识不强
宣传引导不足
其他（请注明）
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15.
您希望政府在餐厨垃圾管理方面提供哪些支持？【最少选择1项】
增加正规收运点和频次
给予经济补贴或税收优惠
提供技术指导和培训
加强执法监督
广泛宣传资源化利用知识
其他（请注明）
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16.
请您对以下餐厨垃圾管理改进措施的期待程度进行评分（1=非常不期待，5=非常期待）
非常不期待不期待一般期待非常期待
建立完善的收运体系
建立完善的收运体系
建设更多处理设施
建设更多处理设施
推广就地资源化设备
推广就地资源化设备
出台强制性分类政策
出台强制性分类政策
加强行业自律与宣传
加强行业自律与宣传
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17.
您对太原市餐厨垃圾资源化利用还有哪些意见和建议？
请从政策、技术、管理、宣传等角度提出您的宝贵意见（可选填）
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