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幼儿食品安全及供餐满意度调查表
录音中...
尊敬的家长:您好!为了解我园幼儿食品安全管理及供餐服务情况,以便持续改进工作,我们特开展本次问卷调查。请您根据孩子在园的实际情况和感受如实作答。本问卷采用匿名方式进行,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的支持与配合!
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1.
您的孩子在本园就读的年级
小班
中班
大班
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2.
您的孩子在本园用餐的时长
半年以内
半年至一年
一年至两年
两年以上
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3.
您对幼儿园食品采购环节规范性的评价
非常规范
比较规范
一般
不太规范
非常不规范
食材供应商资质审核
食材供应商资质审核
食材新鲜度把控
食材新鲜度把控
食材索证索票制度执行
食材索证索票制度执行
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4.
您对幼儿园食品储存条件的评价
非常好
比较好
一般
不太好
非常不好
食材分类存放合理性
食材分类存放合理性
冷藏/冷冻设备温度适宜性
冷藏/冷冻设备温度适宜性
食材保质期管理
食材保质期管理
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5.
您对幼儿园食品加工制作过程卫生状况的评价
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
厨房环境卫生
厨房环境卫生
餐具清洁消毒
餐具清洁消毒
工作人员操作规范性
工作人员操作规范性
生熟分开处理
生熟分开处理
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6.
入园后,幼儿的饮食习惯是否有进步
有显著进步,能自主进食且不挑食
有一定进步,基本能自主进食,偶尔挑食
进步不明显,仍需督促进食或挑食较严重
没有进步,饮食习惯和入园前差不多
反而退步了,出现新的饮食问题
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7.
您对我园幼儿餐食的口味适配度(清淡、软烂、无刺激)满意度?
非常满意
满意
一般
不太满意
不满意
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8.
您对幼儿园供餐菜品的评价
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
菜品多样性
菜品多样性
口味适宜性
口味适宜性
营养搭配合理性
营养搭配合理性
食材软烂程度(适合幼儿咀嚼)
食材软烂程度(适合幼儿咀嚼)
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9.
您的孩子在幼儿园通常喜欢的餐食类型(可多选)
【多选题】
米饭类
面食类
粥类
肉类
鱼类
蛋类
蔬菜类
豆制品类
水果类
点心类
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10.
幼儿园是否能较好地满足孩子的特殊饮食需求(如过敏体质等)
能很好满足
基本能满足
偶尔能满足
不能满足
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11.
您对幼儿园餐食分量的看法
分量充足
分量适中
分量偏少
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12.
您对幼儿园供餐服务人员态度的满意度
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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13.
您对我园点心、水果的种类与新鲜度满意度?
非常满意
满意
一般
不太满意
不满意
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14.
您认为幼儿园在食品安全方面还存在哪些需要改进的地方(可多选)
【多选题】
食材采购透明度需提高
食品加工过程监管需加强
厨房卫生条件需改善
食品安全知识宣传需加强
其他
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15.
您认为幼儿园在供餐服务方面还存在哪些需要改进的地方(可多选)
【多选题】
增加菜品种类
改善菜品口味
优化营养搭配
提高服务人员态度
合理调整餐食分量
其他
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16.
对于幼儿园的食品安全管理,您还有哪些具体的意见或建议?
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17.
对于幼儿园的供餐服务,您还有哪些具体的意见或建议?
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幼儿食品安全及供餐满意度调查表
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