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减脂餐市场价格现状及预期价格调查问卷
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尊敬的消费者:
您好!我们是市场调研大学生团队,正在进行“北京市减脂餐定价策略”相关研究。本问卷旨在了解您对减脂餐的消费习惯、价格感知及价值判断,结果仅用于学术研究。预计占用您5-8分钟,感谢您的支持!
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1.
您的性别:
男
女
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2.
您的年龄段
18岁以下
18-25岁(学生/初入职场)
26-35岁(职场主力)
36-45岁
46岁及以上
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3.
您的职业:
学生
企业职员
自由职业者
公务员/事业单位人员
工人工作者
专业人员(如教师/律师/医生等)
商业服务业人员(如销售人员/服务员等)
离退休人员
其他
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4.
您的月可支配收入:
2000元以下
2000-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12000元以上
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5.
您是否在北京地区购买或食用过专门标注为“减脂餐”“轻食餐”“健身餐”等类似产品?
是
否
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6.
您购买减脂餐的频率:
每天1次及以上
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
偶尔尝试(如朋友推荐后)
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7.
您通常在什么场景下购买减脂餐?(可多选)
【多选题】
工作日午餐
工作日晚餐
周末用餐
健身后补充
控制体重期间代餐
其他
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8.
您购买或考虑购买减脂餐的主要驱动力是?(可多选,并按重要性排序)
【排序题】
控制体重,保持/改善身材外貌
节省备餐时间,方便快捷
作为健身/健康生活方式的组成部分
受社交媒体或朋友影响
尝试新鲜事物
其他
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9.
您选择某款减脂餐时,最看重的因素是什么?(可多选,并按重要性排序)
【排序题】
口味
价格
食材新鲜度
热量/营养成分标识清晰
品牌知名度
配送速度
包装环保美观
其他
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10.
您单次购买减脂餐的预算通常是:
15元以下
15-25元
26-35元
36-45元
45元以上
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11.
您认为目前北京市面上大多数减脂餐的价格如何?
非常合理
比较合理
一般
比较不合理
非常不合理
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12.
如果您认为“合理”,主要原因是?(可多选)
【多选题】
优质食材成本高(如有机蔬菜、高蛋白肉类)
营养配比专业,节省时间成本
与同类健康餐(如沙拉)定价一致
其他
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13.
如果您认为不合理,主要原因是?(可多选)
【多选题】
分量太少,吃不饱
食材简单,感觉成本很低
与同价位的普通外卖相比性价比低
品牌利用“健康”概念收取过高溢价
其他
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14.
在您看来,判断一份减脂餐价格"合理"或"不合理",您最主要的标准是什么?
【多选题】
与同类产品(如普通外卖,快餐)相比
与自己做饭的成本相比
与它宣称的营养价值,健康功效相比
与自己的收入/消费预算相比。没有明确标准,凭感觉
其他
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15.
您最近一次购买减脂餐的实际花费大约是?
15元以下
15-25元
26-35元
36-45元
46-55元
55元以上
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16.
您能接受的单餐减脂餐最高价格是多少?
15元以下
15-25元
26-35元
36-45元
46-55元
55元以上
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17.
如果减脂餐品牌提供以下服务,您是否愿意支付更高价格?(可多选)
【多选题】
详细的营养成分和热量标注
可溯源的高品质/有机食材
由专业营养师配餐
个性化定制(如增肌、低碳、素食等)
环保精致的包装
都不愿意
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18.
您更倾向于哪种定价模式?
单点模式(每餐独立定价)
周套餐/月套餐模式(有一定折扣)
订阅制(定期配送,优惠更大)
其他
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19.
您通常通过什么渠道了解减脂餐品牌?(可多选)
【多选题】
外卖平台(淘宝闪购、美团、饿了么)
社交媒体(小红书、抖音、微博)
朋友推荐
健身房/健身教练推荐
公众号/健康类App
线下门店
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20.
您是否关注减脂餐品牌的以下信息?(可多选)
【多选题】
食材来源
营养师团队
用户评价
热量标识准确性
品牌背后的健康理念
没关注过这些
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21.
除了食材,您认为减脂餐还有哪些“看不见的成本”?(可多选)
【多选题】
营养师配比与研发
精致环保的包装
品牌营销与推广
外卖平台佣金
食品安全检测与管理
没关注过这些
其他
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22.
我认为,专业的营养配比是减脂餐的核心价值,值得为此支付更高价格。
非常同意
比较同意
一般
不太同意
非常不同意
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23.
选择知名的减脂餐品牌,能在我的社交圈(朋友、同事)中体现我对生活品质的追求。
非常同意
比较同意
一般
不太同意
非常不同意
24.
您对当前减脂餐市场的定价还有什么看法或建议?
问卷结束!再次感谢您的宝贵时间与真诚分享!祝您生活愉快!
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减脂餐市场价格现状及预期价格调查问卷
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