奶茶消费行为与低糖选择意愿调查问卷

亲爱的受访者：

您好！我们正在开展一项关于奶茶消费行为与低糖选择意愿的调研，旨在了解年轻群体的奶茶消费习惯与健康消费趋势。本问卷采用匿名形式，所有收集到的数据仅用于学术研究，严格遵守数据保密原则，不会泄露您的个人信息，也不会用于任何商业用途。

问卷共包含7个部分，作答时间约5-8分钟。请您根据自身实际情况如实填写，无需过度思考，您的真实反馈对本研究至关重要。问卷中涉及的李克特量表（1=非常不同意，5=非常同意），请按个人真实感受选择；多选题可根据实际情况勾选所有符合项，开放题请自由表述想法。

感谢您在百忙之中抽出时间支持本次调研，祝您生活愉快！

第三部分:感知风险

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8.

8. 当您选择普通糖（蔗糖/果糖等）的较高糖度奶茶时，您对以下潜在负面后果的担忧程度是？（1=完全不担心，5=非常担心）

	1	2	3	4	5
体重增加/肥胖
体重增加/肥胖
皮肤变差（如长痘）
皮肤变差（如长痘）
代谢负担加重/易疲劳
代谢负担加重/易疲劳
长期健康风险（如糖尿病）
长期健康风险（如糖尿病）

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9.

9. 您在多大程度上同意以下关于心理风险的陈述？（1=非常不同意，5=非常同意）

	1	2	3	4	5
选择高糖奶茶时，我会有"不够健康"的负罪感
选择高糖奶茶时，我会有"不够健康"的负罪感
看到"高糖"标签时，我会下意识回避
看到"高糖"标签时，我会下意识回避
喝高糖奶茶后会感到焦虑或后悔
喝高糖奶茶后会感到焦虑或后悔

第四部分:TPB核心变量

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10.

10. 您对低糖奶茶的态度是？（1=非常不同意，5=非常同意）

	1	2	3	4	5
低糖奶茶更符合我的健康需求
低糖奶茶更符合我的健康需求
相比高糖奶茶，低糖 / 无糖奶茶是更适合我的消费选择
相比高糖奶茶，低糖 / 无糖奶茶是更适合我的消费选择
综合来看，低糖奶茶是更优的选择
综合来看，低糖奶茶是更优的选择
我认为选择低糖奶茶是一种负责任的生活方式
我认为选择低糖奶茶是一种负责任的生活方式

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11.

11. 您是否受到周围人或环境的影响？（1=非常不同意，5=非常同意）

	1	2	3	4	5
我身边的朋友经常选择低糖奶茶
我身边的朋友经常选择低糖奶茶
社交平台上很多博主推荐低糖奶茶
社交平台上很多博主推荐低糖奶茶
如果大家都选低糖，我也会跟着选
如果大家都选低糖，我也会跟着选
我的家人/重要他人支持我选择低糖奶茶
我的家人/重要他人支持我选择低糖奶茶

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12.

12. 您认为选择低糖奶茶的容易程度是？（1=非常不同意，5=非常同意）

	1	2	3	4	5
我很容易在附近的奶茶店买到低糖奶茶
我很容易在附近的奶茶店买到低糖奶茶
低糖奶茶的价格和普通奶茶差不多，我能接受
低糖奶茶的价格和普通奶茶差不多，我能接受
选择低糖奶茶不需要额外花费我太多时间和精力
选择低糖奶茶不需要额外花费我太多时间和精力
我知道如何在点单时明确选择低糖选项
我知道如何在点单时明确选择低糖选项

第五部分:调节变量

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13.

13. 您对奶茶口感的偏好是？（1=非常不同意，5=非常同意）

	1	2	3	4	5
低糖奶茶的"寡淡感"会影响我的饮用体验
低糖奶茶的"寡淡感"会影响我的饮用体验
为了更好的口感，我愿意接受较高的含糖量
为了更好的口感，我愿意接受较高的含糖量
我认为甜度是奶茶美味的关键因素
我认为甜度是奶茶美味的关键因素
对我而言，奶茶的甜度越高，口感体验越好
对我而言，奶茶的甜度越高，口感体验越好

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14.

14. 您是否因以下认知障碍而不愿选择低糖奶茶？（1=非常不同意，5=非常同意）

	1	2	3	4	5
奶茶店不会明确告知低糖款的实际含糖量
奶茶店不会明确告知低糖款的实际含糖量
我很难判断不同品牌低糖奶茶的健康程度
我很难判断不同品牌低糖奶茶的健康程度
我不清楚长期饮用低糖奶茶是否真的更健康
我不清楚长期饮用低糖奶茶是否真的更健康

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15.

15. 社交场景是否会影响您的糖度选择？（1=非常不同意，5=非常同意）

	1	2	3	4	5
和朋友一起喝奶茶时，选低糖会显得"不合群"
和朋友一起喝奶茶时，选低糖会显得"不合群"
聚会时喝高糖奶茶更有氛围
聚会时喝高糖奶茶更有氛围
如果别人都选高糖，我会不好意思选低糖
如果别人都选高糖，我会不好意思选低糖

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