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家庭烘焙市场调查问卷
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一、基础信息
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1.
您的性别是?
男
女
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2.
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
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3.
您的职业是?
学生
上班族
自由职业者
全职家庭主妇/主夫
其他
*
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4.
您的月可支配收入范围是?
3000元及以下
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12000元以上
二、烘焙行为与认知
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5.
您是否有过家庭烘焙的经历?
是
否(若选“否”,请跳转至第9题)
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6.
您平均多久进行一次家庭烘焙?
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每季度1次及以下
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7.
您通常烘焙的品类有哪些?(可多选)
【多选题】
蛋糕
面包
饼干/曲奇
甜品(布丁/慕斯等)
中式点心
其他
*
*
8.
您进行家庭烘焙的主要目的是?(可多选)
【多选题】
个人兴趣/爱好
为家人/朋友制作
节日/纪念日庆祝
售卖/副业
其他
*
*
9.
您了解家庭烘焙的主要渠道是?(可多选)
【多选题】
短视频平台(抖音/小红书等)
美食APP/公众号
线下烘焙课程
朋友推荐
其他
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三、需求与偏好
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10.
您在家庭烘焙中最关注的因素是?(可多选)
【多选题】
食材健康/安全
操作难度
成本预算
成品颜值
制作时长
其他
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11.
您是否愿意为家庭烘焙相关产品/服务付费?
非常愿意
愿意
一般
不愿意
非常不愿意
*
12.
您更倾向于获取哪种类型的烘焙支持?(可多选)
【多选题】
预包装烘焙原料包
线上图文/视频教程
线下体验课
定制烘焙工具
其他
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13.
您认为目前家庭烘焙市场存在的主要问题是?
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14.
您是否会考虑购买家庭烘焙相关的周边产品(如模具、包装、装饰材料等)?
经常购买
偶尔购买
很少购买
从不购买
*
15.
您对未来家庭烘焙的发展有什么期待或建议?
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家庭烘焙市场调查问卷
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