八月份伙食满意度调查

填写说明 1.问卷测评结果是伙食监管的重要依据，请客观、公正、准确反映有关情况。 2.问卷测评主要评价伙食质量、口味、调剂情况等相关内容。
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1.
您的身份是？（）
A 军官
B 军士
C 义务兵
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2.
. 伙食给你的整体感觉如何？（ ）
A 很好
B 好
C 一般
D 太差
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3.
你觉得主食类如何？（ ）
A 很满意。
B 满意
C 一般
D不满意
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4.
你觉得饭菜胃口如何？（ ）
A 很好
B 好
C 一般
D 差
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5.
午（晚）餐荤菜总数量（肉类占40%以上的菜肴）？（ ）
A每餐 2 个及以上
B 每餐 1 个
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6.
能否经常吃到牛羊肉（牛羊肉占40%以上的菜肴）？（ ）
A 每周 3 次以上
B 每周 2 次
C 每周 1次
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7.
节假日有无会餐（重大节日会餐、每周1次小会餐）（ ）
A 过节、周末都有
B 过节有，周末没有
C 基本没有
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8.
有没有吃不饱的情况？ （ ）
A 没有
B 偶尔主菜不够吃
C 经常不够吃
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9.
你对就餐环境是否满意？ （ ）
A 满意
B 基本满意
C 不满意
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10.
就餐时您是否有浪费情况？（ ）
A 从不浪费
B 一般
C 比较节约
D 偶尔浪费
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11.
你认为餐厅就餐秩序怎么样？（ ）
A 井然有序
B 大部分人都排队，个别人插队
C 一半排队，一半插队
D大家都争先恐后，没有秩序
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12.
你认为现在的伙食保障能否满足训练需要？（ ）
A 高强度训练时可以满足
B 一般训练可以满足，高强度训练不能满足
C 平时营区训练稍显不够，不到下一顿就饿了
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13.
你单位经济民主制度落实的怎么样？ （ ）
A 成立了经济民主组，经常开展伙食管理相关工作
B 经济民主组很少开会，履行职责一般
C 没有成立或不知道是否成立经济民主组
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14.
你觉得餐厅卫生状况怎么样？ （ ）
A 很干净
B 一般
C 勉强干净
D 不干净
15.
相对于之前，炊事班是否有所进步？（ ）
A 进步很大
B 进步很小
C 无任何进步
D有所倒退
16.
你喜欢清淡的菜还是油一点的菜？ （ ）
A 清淡
B 保持现在不变
C 油一点
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17.
厨房值班员下列职责中，哪些履行较好？（可多选）（ ）【多选题】
A负责实物验收和消耗登记、公布
B 监督检查食堂卫生
C 通知做病号饭
D 给值勤、外出人员留饭
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18.
你喜欢吃什么主食？（ ）【请选择2-4项】
A 米饭
B馒头
C 花卷
D 大饼
E 油条
F 豆沙包
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19.
下列问题中，哪些问题在你单位不存在？（可多选）（ ）【多选题】
A 饭菜份量不足
B 饭菜味道不好
C 饭菜品种单一
D 蔬菜质量不高
E 肉类少且肥肉多
F 牛羊肉、禽类、水产品等高蛋白食物较少
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20.
你认为餐厅需要改进的一点是什么？ （ ）【请选择1-2项】
A 饭菜分量
B饭菜质量
C 卫生状况
D 服务态度
E 都很好，不需要改进
21.
你最喜欢的菜品是什么？
22.
你最讨厌的菜品是什么？
23.
你对伙食保障还有哪些需要改进的地方？对伙食有什么意见建议？
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