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陇右特色农产品生物技术深加工发展情况调查问卷
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1.
1. 你对陇右地区苹果、花椒、沙棘特色农产品了解程度如何?()
A.十分熟悉,清楚产品特性
B.听过名称,了解基础情况
C.只听说过名字,了解较少
D.完全不了解
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2.
2.你是否知道微生物发酵、生物萃取、生物保鲜这类农产品深加工生物技术?()
A.非常了解,清楚生产流程
B.略有耳闻,知道大概作用
C.听过名词,但不懂原理
D.从来没有听说过
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3.
3.在你看来利用生物技术加工沙棘黄酮、花椒精油、苹果果醋可以带来什么好处?()
A.提高农产品附加值,增加农户收入
B.消耗残次果实,减少资源浪费
C.丰富产品种类,拓宽销路
D.感觉没有明显作用
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4.
4.你认为现在陇右地区残次苹果、落果花椒、野生沙棘之前被低价处理最主要原因是?()
A.缺少深加工技术,只能售卖鲜果
B.山区交通不便,鲜果容易腐烂
C.没有企业愿意收购残次果实
D.农户缺乏相关销售渠道
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5.
5.你觉得当地加工厂应用生物技术开展农产品加工的普及情况怎么样?()
A.普及程度高,很多加工厂都在运用
B.部分企业使用,但是规模偏小
C.仅有少数厂房尝试使用
D.几乎没有企业应用生物技术加工
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6.
6.结合现状,你认为制约陇右农产品生物技术发展的主要问题是什么?()
A.专业技术人才短缺,技术储备不足
B.设备投入成本过高,小微企业负担重
C.农户思想保守,对新技术接受度低
D.相关扶持政策宣传落实不到位
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7.
7.你认为园艺、生物类专业大学生可以为当地农产品深加工做哪些贡献?()
【多选题】
A.帮助改良培育优质果品原料
B.协助优化发酵、提取加工技术
C.为产品包装宣传,拓展线上销路
D.能发挥的作用很小
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8.
8.你是否愿意购买利用生物技术加工出来的果醋、沙棘口服液、花椒精油产品?()
A.非常愿意,信任科技加工产品
B.价格合适就会购买
C.优先选择传统农产品
D.不愿意购买
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9.
9.你认为想要推动生物技术在陇右落地发展,最需要完善哪一项?()
A.引进先进加工设备,开展技术培训
B.高校和当地企业合作,提供技术支撑
C.政府加大资金扶持,出台惠农政策
D.打造本地品牌,做好产品市场推广
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10.
10.你对于生物技术助力陇右特色产业、推动乡村振兴前景看法是?()
A.前景广阔,后期发展潜力巨大
B.前景一般,现阶段困难较多
C.发展形势较差,很难有所突破
D.并不了解,无法做出判断
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