京津冀18–25岁群体对沧州火锅鸡认知与消费情况调查问卷

尊敬的受访者:
您好!本次调查为大学生课程社会实践调研,调查对象限定为京津冀地区18–25岁人群,旨在了解年轻群体对沧州火锅鸡的认知程度、消费习惯、购买意愿、价格接受度及改进建议。本问卷为匿名调查,数据仅用于课程调研分析,绝不外泄。感谢您的真诚作答!
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1.您的性别?
A.男
B.女
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3.您的年龄?
A.18–20岁
B.21–23岁
C.24–25岁
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4.您的身份?
A.在校大学生
B.应届毕业生
C.职场青年
D.其他青年群体
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2.您目前所在地区(京津冀范围内)?
A.北京市
B.天津市
C.河北省
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5.您是否听说过沧州火锅鸡?
A.非常熟悉,了解其口味和特点
B.听说过,略有印象
C.偶尔听过,不太了解
D.从未听说
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6.您是否知道沧州火锅鸡通常具有“麻辣鲜香、鸡肉入味、配菜丰富”的特点?
A.完全了解
B.大致知道
C.不太清楚
D.完全不知道
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7.您了解沧州火锅鸡的主要渠道是?【可多选】【多选题】
A.家人、朋友或同学推荐
B.短视频、抖音、小红书等网络平台
C.线下餐馆、火锅店
D.旅游、地域美食介绍
E.学校或社团活动
F.从未接触过相关宣传
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8.您对沧州火锅鸡的整体印象是?
A.地方特色明显,值得尝试
B.普通火锅类美食,无特别印象
C.口味偏辣,可能不太适合自己
D.没有任何印象
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9.您是否了解沧州火锅鸡作为沧州地方特色美食的相关文化或背景?
A.非常清楚
B.略有了解
C.不太了解
D.完全不了解
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10.在众多鸡肉类美食中,您认为沧州火锅鸡是否具有明显辨识度?
A.有明显特色,容易区分
B.有一定特色,但不明显
C.和普通火锅、干锅鸡差别不大
D.无法区分
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11.您是否吃过或购买过沧州火锅鸡?
A.经常吃
B.偶尔吃过
C.听说过但没吃过
D.从未听说也没吃过
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12.您消费沧州火锅鸡的主要场景是?【可多选】【多选题】
A.朋友聚餐
B.家庭聚餐
C.日常解馋
D.旅游打卡
E.外卖或预制菜在家食用
F.从未消费
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13.您通常通过哪些方式消费沧州火锅鸡?【可多选】【多选题】
A.到店就餐
B.外卖点餐
C.购买预制菜或速冻火锅鸡
D.超市/电商购买半成品在家加热
E.从未消费
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14.您食用沧州火锅鸡的频率?
A.每月多次
B.偶尔几个月一次
C.节假日或聚餐时才吃
D.几乎不吃
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15.未来您是否愿意主动尝试或购买沧州火锅鸡?
A.非常愿意
B.有机会会考虑
C.无所谓
D.不太愿意
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16.对于一份适合单人食用的沧州火锅鸡套餐,您可接受的价格区间是?
A.30元以内
B.30–50元
C.50–80元
D.80元以上
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17.如果产品口味正宗、包装干净、食用方便,您是否愿意为沧州火锅鸡支付略高于普通外卖的价格?
A.非常愿意
B.可以接受
C.不太接受
D.完全不接受
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18.您不选择或较少选择沧州火锅鸡的主要原因是?【可多选】【多选题】
A.不了解,不知道哪里能吃到
B.担心太辣、太油,不符合口味
C.担心价格偏高
D.担心食材新鲜度和卫生问题
E.预制菜/外卖版本口感不如到店
F.份量太大,不适合一人食用
G.没有明显顾虑,愿意尝试
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19.您认为沧州火锅鸡最需要改进的方向是?【可多选】【多选题】
A.推出不同辣度选择
B.提高食材新鲜度和卫生标准
C.开发方便保存的预制菜包装
D.加强线上宣传和美食推广
E.推出小份装、单人餐
F.提升性价比
20.对于沧州火锅鸡在京津冀青年市场的推广、产品升级与发展,您有哪些宝贵建议?【填空】
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