职工食堂满意度调查打分表
问卷说明
第一题是打分题,满分100分,每小题10分,共10小题;
第二题是意见与建议,请您认真填写,对于食堂做得好的地方欢迎予以表扬,我们将继续保持;如您有改进的好建议,也请及时提出,让我们共同努力,持续提升食堂就餐服务!
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职工食堂满意度调查打分表
录音中...
一、满意度评分(满分100分)
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1 餐厅环境卫生:桌椅、地面、门窗、空气及整体环境整洁程度 (10分)
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2 餐厅清洁消毒 :餐具清洁剂是否提供,洗手池清洁程度 (10分)
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3 后厨操作卫生: 后厨操作规范、工作人员个人卫生 (10分)
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4 食材与食品卫生: 食材新鲜程度、食品卫生与安全管理到位(10分)
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5 菜谱公示与更新 :每周菜谱是否及时公示、按时更新 (10分)
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6 每日菜谱: 菜品种类、花样及荤素搭配丰富程度 (10分)
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7 菜品味道 :口味适中 ,咸淡、油量、火候等口味把握恰当 (10分)
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8 菜品味道 : 菜品色泽、香气、味道及出品新鲜度 (10分)
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9 营养搭配 : 主食、蔬菜、蛋白质等搭配科学均衡(10分)
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10 服务质量 : 食堂服务人员态度热情、礼貌 ,员工需要响应及时(10分)
二、意见与建议
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1. 您认为食堂做得好的方面:
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2. 您认为需要改进的方面:
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3. 对每日菜谱、营养搭配方面的建议:
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4. 其他意见或建议:
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