吉林大学南湖校区大学生粮食节约意识调查问卷

一、基础信息(单选)
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1.
你的年级:
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四
E.研究生及以上
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2.
日常就餐地点
A.南湖校区食堂
B.校外外卖
C.宿舍自备食品
D.其他
二、认知层面(单选)
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3.
你对国家粮食安全战略、“光盘行动”的了解程度?
A.非常了解,持续关注相关新闻
B.有所了解,听过光盘行动,但细节不清楚
C.听说过,但不太了解具体内容
D.完全不了解
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4.
你是否认同“粮食安全是国家重大战略,大学生有节约粮食的责任”?(单选)
A.非常认同
B.比较认同
C.一般
D.不太认同
E.完全不认同
三、就餐行为(核心题,针对南湖食堂就餐)
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5.
在南湖食堂就餐,你点餐习惯是?(单选)
A.少量多次,少打不够再加,基本无剩饭
B.一次打满,尽量吃完,偶尔少量剩饭
C.正常打餐,经常剩下一点饭菜
D.经常点多,剩饭较多
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6.
在食堂用餐结束,你的剩饭情况?(单选)
A.几乎没有剩饭(光盘)
B.少量剩饭(<1/4)
C.较多剩饭(1/4~1/2)
D.大量剩饭(>1/2)
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7.
 你产生剩饭最主要的原因(单选)
A.饭菜口味不合,不想继续吃
B.点餐预估失误,打多了吃不完
C.食堂菜量偏大,本身分量过多
D.临时有事,来不及吃完
E.没有节约意识,习惯剩下
F.其他
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8.
 你看到身边同学在食堂大量浪费粮食,你的感受?(单选)
A.觉得不应该,会提醒同学节约
B.心里觉得不妥,但不会上前提醒
C.无所谓,和我无关
D.觉得很正常
四、影响因素与引导
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9.
哪些因素会促使你主动光盘(可多选)【多选题】
食堂推出小份菜/半份菜
食堂张贴节约粮食宣传标语
身边同学、朋友的示范带动
思政课、校园宣传教育
没有因素,不会刻意光盘
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10.
你认为南湖食堂在减少粮食浪费方面,最需要改进的是(可多选)【多选题】
增设半份菜、小份菜窗口
优化菜品口味,减少因难吃造成浪费
优化菜量,调整餐盘分量
加强节约粮食宣传提示
打包盒免费/低价提供,方便打包剩余饭菜
不需要改进
其他
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11.
你是否参加过学校节约粮食、粮食安全相关主题宣讲或活动?(单选)
A.参加过多次
B.参加过1次
C.听说过,但没参加
D.从未听说
五、主观开放题
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12.
对于在南湖校区食堂推行节约粮食、减少餐饮浪费,你有什么建议?
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