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杭州市下沙小吃街生活状态调查状况
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您好!
本次问卷为学术课程社会实践调查,旨在了解杭州市下沙片区流动/固定小吃摊从业者的真实经营、工作与生活现状。问卷全程匿名作答,无对错答案,所有调研数据仅用于本次课程调研报告统计分析,严格保护个人隐私,绝不对外泄露、商用。
感谢您抽出宝贵时间配合填写!
一、基础信息
*
1.
您的年龄:
18-25周岁
26-35周岁
36-45周岁
46周岁及以上
*
2.
您的户籍所在地:
杭州本地户籍
浙江省内非杭州户籍
浙江省外户籍
*
3.
您的学历水平:
小学及以下
初中
高中/中专
大专及以上
*
4.
您在下沙从事小吃摆摊行业时长:
1年以内
1-3年
3-5年
5年以上
*
5.
您的家庭成员是否一同在杭州下沙生活:
全部家人都在杭州
仅配偶/伴侣在杭州
独自一人在下沙经营
家人均在老家生活
*
6.
您的摆摊经营形式:
固定摊位(市场/合规点位)
流动摆摊(沿街机动经营)
兼顾固定摊位+流动经营
二、经营时长与工作强度
*
7.
您每日出摊经营时长大约为:
6小时以内
6-8小时
8-10小时
10小时以上
*
8.
您每月正常休息天数大约为:
0-2天(几乎全年无休)
3-4天
5-8天
8天及以上
*
9.
经营旺季日均接待顾客数量:
50单以内
51-100单
101-200单
200单以上
*
10.
恶劣天气(高温、暴雨、台风)是否正常出摊:
基本坚持正常出摊
天气极差时暂停出摊
可灵活自主选择是否出摊
*
11.
是否需要长期凌晨、夜间出摊经营:
长期夜间/凌晨出摊
偶尔夜间出摊
仅白天正常经营
三、营收收入与经营成本
*
12.
您每月扣除成本后的纯利润收入区间:
4000元及以下
4001-6000元
6001-8000元
8000元以上
*
13.
每月主要固定经营成本(可多选):
【多选题】
摊位租金/管理费
食材原材料采购
燃气、水电、耗材费用
设备维修、更新费用
无大额固定成本
*
14.
经营收入是否稳定:
非常稳定,波动小
基本稳定,淡旺季小幅波动
波动较大,收入不稳定
极不稳定,收入起伏大
*
15.
当下影响营收的最大因素(可多选):
【多选题】
人流量不稳定、客流减少
同行竞争激烈
天气、季节影响
市容管理、管控限制
食材、耗材涨价成本上涨
四、合规经营与权益保障
*
16.
您是否办理食品经营相关备案/证件:
齐全,持有合规经营证件
正在办理中
未办理相关证件
*
17.
日常是否会面临市容管控、劝离、处罚情况:
频繁遇到管控、整治
偶尔被劝导、规范经营
基本无管控问题
*
18.
是否购买个人意外、医疗等商业保险:
已购买多种保障保险
仅购买基础意外险
无任何保险保障
*
19.
经营中出现食材损耗、顾客纠纷、设备故障,是否有维权/求助渠道:
有完善渠道,可顺利解决
渠道有限,解决困难
无任何求助、维权渠道
五、住宿条件与日常生活
*
20.
您目前的住宿方式:
摊位配套住宿/简易隔间
自费租住平价单间/合租房
租住小区套房
临时居住、住宿不固定
*
21.
每月房租支出占个人月收入比例:
10%以内
10%-30%
30%-50%
50%以上
*
22.
日常三餐用餐方式:
自行做饭,成本较低
就近简单就餐、吃简餐
作息混乱,饮食不规律、经常凑合
*
23.
日常生活主要压力来源(可多选):
【多选题】
房租、生活开销过高
经营成本高、赚钱难
经营不稳定、缺乏保障
家庭赡养、子女教育压力
无较大生活压力
六、生活诉求与精神文化需求
*
24.
您目前经营、生活中最担忧的问题(可多选):
市容管控严格、经营受限
食品安全风险、顾客投诉
无社保、无养老医疗保障
生活成本高、生存压力大
社会认可度低、缺乏尊重
家庭分居、无暇兼顾家人
营收不稳定、利润逐年降低
*
25.
您对市场管理、相关监管部门的核心诉求(可多选):
【多选题】
规范摆摊点位,划定合规经营区域
优化管控方式,减少不合理限制
降低摊位租金、减免经营杂费
提供食品安全、经营规范指导
为灵活从业者提供社保、权益保障渠道
*
26.
您的业余休闲与精神生活状态:
无空闲时间,收摊后仅休息
空闲时仅刷手机、短视频放松
偶尔参与散步、娱乐休闲活动
有固定爱好、社交与休闲安排
*
27.
您对目前在下沙片区摆摊经营、日常生活的整体满意度:
非常满意
基本满意
一般
不太满意
非常不满意
七、开放简答题
*
28.
您认为目前下沙片区小吃摊摊主,在经营和生活中最大的痛点是什么?
*
29.
对于改善下沙小吃摊主的经营环境、生活待遇,您有哪些切实的建议?
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