家庭粮食安全认知与储备情况调查问卷

亲爱的家人：
我们正在开展“家庭粮食安全应对方案”跨学科学习。您的真实回答将帮助我们了解家庭粮食消费现状，为制定科学应对方案提供依据。本问卷约需5分钟，感谢您的参与！
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1.
学生学号
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2.
您的身份是
妈妈
爸爸
爷爷奶奶/外公外婆
其他
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3.
您家共有常住人口(          ）人。（包含小孩和老人）
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4.
 您是否听说过“全球粮食危机”或“粮食安全”这些词？
了解较多
听说过，但部清楚
完全没听说过
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5.
您认为以下哪些因素可能影响我国家庭的粮食供应？（可多选）
【多选题】
国际冲突（如俄乌战争、中东战事）
极端天气（洪水、干旱）
化肥、燃料价格上涨
运输通道中断（如霍尔木兹海峡被封锁）
国内粮食生产不足
其他
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6.
您认为未来一年内，我们家可能面临哪种粮食问题？（可多选）
A. 米面油价格上涨明显
B. 部分食物（如进口水果、饲料）暂时缺货
C. 新鲜蔬菜供应紧张
D. 不会有什么问题
E. 其他______
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7.
目前您家中的米、面、油等主食，通常储备多少？（ ）
A. 够吃1周以内
B. 够吃1~2周
C. 够吃1个月以上
D. 不清楚
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8.
您家是否有意识地储备一些耐储存食品（如罐头、干菜、压缩饼干、瓶装水）？（ ）
A. 有，专门准备过
B. 有一点，但不多
C. 完全没有
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9.
您家中每天做饭时，是否会注意控制用量避免剩饭？（ ）
A. 经常注意
B. 偶尔注意
C. 基本不在意
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10.
根据您的观察，家中每周大约有多少食物被倒掉或过期扔掉？（ ）
A. 很少（几乎不扔0）
B. 一小碗左右
C. 半锅到一锅
D. 较多
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11.
如果明天起超市粮食供应紧张（价格上涨或限购），您觉得我们家第一反应应该是什么？（可多选）（ ）
A. 先去多买一些米面油
B. 检查家里已有的食物存量
C. 联系社区或邻居互助
D. 考虑种点蔬菜或利用干粮
E. 不知道怎么办
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12.
您是否了解不同粮食（米、面、豆类、油）的保存方法（如密封、避光、冷藏）？（ ）
A. 了解并已在用
B. 知道一点
C. 完全不了解
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13.
如果家庭需要制定一份“应急粮食储备计划”，您最希望获得哪方面的帮助？（可多选）（ ）
A. 合理的储备种类和数量清单
B. 不同食物的保质期和储存技巧
C. 节省食物的食谱安排
D. 家庭分工和采购建议
E. 其他______
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