尊敬的先生/女士：
您好！我们是“第十六届正大杯市场调查大赛”的参赛团队，正在进行一项关于新兴食品的学术研究。冻干超微茶粉是将冻干工艺（真空冷冻干燥）与超微粉碎工艺结合制成的茶粉。这种茶粉常用于面点和甜品，比如奶茶上常见的抹茶粉；也可作为即溶冲饮品，比如好想你公司的红枣八宝速溶茶粉和dudupanda的黑金普洱茶粉都是如此。它既保留了茶叶的有效成分和风味，又具备即溶、冷溶性好和便于应用的特点。你可以将它理解为茶叶深加工的两种高级形态的结合体：低温真空处理对香气和养分的极佳保留与超微粉碎对后续破袋使用时风味的充分释放。冻干超微茶粉代表了茶叶利用的一种先进方向，它更注重成分的利用率和使用的便捷性。
本问卷旨在了解您对此类产品的认知水平和消费意愿。问卷采用匿名方式，所有数据仅用于统计分析，我们将对您的信息严格保密。问卷填写大约需要5-8分钟，感谢您的支持与参与！