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功能性即饮奶茶市场感官偏好调查问卷
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1.
您的性别
女
男
*
2.
您的年龄段
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
45岁以上
*
3.
您每月购买即饮奶茶的次数
几乎不买
1-3次
4-8次
9-15次
15次以上
*
4.
你能接受即饮奶茶单价区间
3-5元
6-10元
11-15元
16-20元
20-30元
30元以上
*
5.
您是否会优先选择带有功能性卖点的即饮奶茶?
一定会
大概率会
不确定
大概率不会
一定不会
*
6.
若选择功能性即饮产品,您更倾向于哪些功能?
【请选择1
-
6项】
提神醒脑(含咖啡因等)
放松助眠(含茶氨酸等)
轻负担(低糖/零卡/低脂等)
美颜抗氧化(含胶原蛋白/花青素等)
肠胃调理(含膳食纤维/益生菌等)
其他(请注明)
*
7.
您购买功能性即饮奶茶的主要场景是(可多选)
【请选择1
-
6项】
上班/上学提神
熬夜加班/学习后舒缓
下午茶搭配小食
健身运动后补充
日常解渴
奖励劳累了一天的自己
其他(请注明)
*
8.
对于“轻负担+提神“轻负担+助眠”的双功能组合奶茶,您能否接受?
非常接受,愿意尝试
比较接受,可以考虑
不确定,看具体口感
不太接受,功能太杂
完全不接受
*
9.
您购买即饮奶茶时,会优先关注以下哪些感官相关因素?
【请选择1
-
6项】
色泽
香气
口感
余味
包装颜值
其他(请注明)
*
10.
您是否喝过以下类型的功能性即饮奶茶
【请选择1
-
5项】
提神类(如含咖啡因的奶茶)
助眠类(如含茶氨酸的奶茶)
轻负担类(如低糖/植物基奶茶)
都没喝过
其他(请注明)
11.
若喝过,您觉得这类产品最需要改进的感官问题是什么?
【请选择1
-
6项】
如若您喝过请填此题
功能性成分异味明显(苦涩/腥气等)
代糖口感怪异(后苦/齁甜)
茶味与奶味失衡(过淡/过腻)
质地寡淡/过于浓稠
其他(请注明)
选项8
12.
对于一款理想的功能性即饮奶茶,您还有哪些其他建议?
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功能性即饮奶茶市场感官偏好调查问卷
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