“预”制悦享,大健康背景下预制菜消费意愿调研

尊敬的受访者:您好!为了解大健康背景下预制菜消费情况,本次调研旨在挖掘市场机会。问卷共18题,均为选择题,耗时约2分钟,数据仅用于学术研究,全程匿名,感谢您的支持!
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1. 您的性别:
A. 男
B. 女
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2. 您的年龄阶段:
A. 18-25岁
B. 26-35岁
C. 36-55岁
D. 55岁以上
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3. 您的职业:
A. 学生
B. 上班族
C. 家庭主妇/主夫
D. 其他
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4. 您所在的城市级别:
A. 一线/新一线城市
B. 二线城市
C. 三四线城市及以下
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5. 您是否购买过预制菜?
A. 经常购买
B. 偶尔购买
C. 从未购买
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6. 您购买预制菜的频率大概是?
A. 每周1次及以上
B. 每月1-2次
C. 很少购买
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7. 您通常在什么场景下购买预制菜?(可多选)【多选题】
A. 日常家庭用餐
B. 加班/应急
C. 朋友小聚/家宴
D. 其他
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8. 您每次购买预制菜的花费大概是?
A. 50元以下
B. 51-100元
C. 100元以上
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9. 您了解预制菜的主要渠道是?(可多选)【多选题】
A. 电商/外卖平台
B. 短视频/社交平台
C. 线下超市/便利店
D. 亲友推荐
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10. 您通常通过什么渠道购买预制菜?(可多选)【多选题】
A. 线下超市/便利店
B. 电商/外卖平台
C. 社区团购
D. 品牌门店
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11. 选择预制菜时,您最关注的因素是?(可多选)【多选题】
A. 健康营养(低油低盐无添加)
B. 口味口感
C. 价格
D. 烹饪便捷性
E. 食材新鲜度
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12. 您对预制菜的“健康属性”要求是?
A. 必须无添加
B. 可少量添加但需标注
C. 符合国标即可
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13. 您更偏好哪种类型的预制菜?(可多选)【多选题】
A. 家常小炒
B. 汤羹/主食类
C. 海鲜/特色菜系
D. 火锅食材类
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14. 您能接受的预制菜烹饪时间是?
A. 10分钟以内
B. 11-20分钟
C. 20分钟以上
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15. 您认为当前预制菜市场存在的主要问题是?(可多选)【多选题】
A. 价格偏高
B. 健康隐患
C. 口味单一
D. 配送/包装问题
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16. 若推出“低脂、低盐、有机”的健康型预制菜,您的购买意愿会?
A. 显著提升
B. 略有提升
C. 无变化
D. 下降
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17. 您能接受健康型预制菜比普通预制菜的价格高出多少?
A. 20%以内
B. 21%-50%
C. 50%以上
D. 不愿意加价
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18. 未来1年内,您购买预制菜的频率可能会?
A. 显著增加
B. 略有增加
C. 保持不变
D. 减少
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