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医院食堂及小卖部服务需求与满意度调查问卷
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各位同事：为做好新一轮食堂及小卖部招采工作，提升餐食质量、营养膳食和小卖部服务，现开展匿名调查。结果仅用于食堂服务提升、招标文件制定和考核管理。约需2—3分钟，请如实填写。感谢您的支持！
第一部分：基本信息
*
1.
您的岗位类别
临床医生
护士
医技
行政后勤
其他
*
2.
您的工作班次
白班为主
夜班/倒班
不固定
*
3.
您平均每周在食堂就餐次数
几乎不在
1—2次
3—5次
6—10次
10次以上
第二部分：食堂满意度与需求
*
4.
您对当前食堂综合服务满意度
非常满意
比较满意
一般
不满意
非常不满意
*
5.
您认为当前食堂最需要改进的是
【请选择1
-
5项】
菜品口味
菜品品种不够丰富
菜品重复、更新较少
食材新鲜度和品质
荤素及营养搭配
食品卫生
菜品保温
排队及取餐效率
服务态度
就餐环境
营业及供餐时间
夜班、节假日等特殊时段供餐
订餐、送餐不方便
其他
*
6.
对新的食堂，您最看重以下哪三项
【请选择1
-
3项】
食材新鲜、品质可靠
菜品好吃、口味稳定
菜品丰富、经常更新
荤素搭配、营养健康
食品安全、卫生放心
取餐快捷、减少排队
服务态度好
夜班、节假日等特殊时段有保障
订餐、送餐更加方便
其他
*
7.
您最希望食堂增加或丰富哪些餐食品类
【请选择1
-
5项】
家常菜
川味菜
清淡蒸煮类
粉、面、抄手等面食
早餐类
小吃类
粗粮杂粮类
凉菜/卤菜类
水果、酸奶等搭配食品
低盐低脂、轻食等健康餐
其他
*
8.
您认为医院需要提供哪些治疗膳食
【多选题】
低盐低脂
糖尿病餐
减重餐
高蛋白餐
孕产/哺乳餐
术后康复餐
老年餐
无特殊需求
*
9.
您希望的食堂就餐模式
自助餐形式
小碗菜
盒饭
其他
第三部分：小卖部需求
*
10.
您是否在院内小卖部购物
经常
偶尔
很少
从不
*
11.
您常购买哪些商品
【多选题】
饮料
零食
乳品
面包
方便食品
日用品
米面油
其他
*
12.
根据以往体验，您认为小卖部最需要改进哪些方面
【请选择1
-
5项】
商品品种不够丰富
市场常见的主流品牌较少
小众、陌生品牌较多
同类商品可选择品牌较少
商品品质不够稳定
新鲜、短保食品较少
缺货、补货不及时
营业时间不够便利
商品陈列和购物环境
服务态度
缺少线上购买、配送等便利服务
其他
*
13.
对小卖部的商品和品牌配置，您更倾向于
以市场常见、知名度较高的主流品牌为主
以主流品牌为主，同时提供部分优质特色品牌
同一类商品提供多个品牌，让职工有更多选择
品牌不是最重要，主要关注商品品质
其他
*
14.
您认为小卖部价格应参考
社区超市
连锁便利店
大型商超
电商平台
其他
*
15.
您希望小卖部增加哪些品牌或商品
*
16.
您最希望小卖部增加哪些便利服务
【请选择1
-
3项】
线上下单
送货到科室/指定地点
科室集中采购或团购
商品预订
缺货商品登记及及时补货
节日商品预订
暂无其他需求
其他
第四部分：对新食堂及小卖部意见
*
17.
新食堂和小卖部运营后，您最希望医院重点关注和监督哪些方面
【请选择1
-
5项】
食品安全和卫生
食材及商品质量
菜品口味和质量稳定
菜品丰富度和更新情况
菜品及小卖部物品价格
小卖部商品品牌和品类是否符合职工需求
人员配置是否能够满足服务需求
订餐、送餐等承诺服务是否落实
夜班、节假日等特殊时段服务保障
服务态度和服务效率
职工意见、投诉能否及时处理和整改
职工整体满意度
其他
*
18.
您是否愿意参加食堂监督考核小组，定期参与抽查食堂
愿意
不愿意
视时间
第五部分：开放意见
*
19.
您对食堂招采和管理的建议
*
20.
您对小卖部的建议
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