虎外附属幼儿园幼儿膳食日常观察反馈调查问卷表

尊敬的各位老师:
       为确保我园幼儿膳食质量持续提升,我们需要借助大家在日常工作中最细致的观察。你们与孩子朝夕相处,是他们就餐情况的“第一见证人”。您的反馈对我们至关重要,将帮助我们精准优化食谱、改善口味、提升服务。
      本反馈表实行匿名填写,承诺所有信息仅用于膳食质量改进。感谢您的支持!
                                                    
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1.
孩子们每天整体进食的情绪是?
非常兴奋,很期待
比较平静,正常就餐
兴趣不高,需要鼓励
普遍有抵触情绪
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2.
每周餐食中,最受孩子们欢迎的菜品是?(请写出菜名)
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3.
最受孩子们欢迎的菜品原因可能是:(多选):【多选题】
A.口味好
B.造型可爱
C.平时少见
D.颜色搭配新颖
E.调味料少
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4.
每周餐食中,剩余较多或孩子普遍排斥的菜品是?(请写出菜名)
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5.
每餐剩余较多或孩子普遍排斥菜品的原因是:(多选):【多选题】
A.口味太淡
B.口感太硬或太软
C.有特殊气味(腥味、辣味)
D.外观不佳
E.量太多或搭配不合理
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6.
从您专业的角度看,每天餐食的份量如何:
A.过多,大多剩余
B. 稍多,不分剩余
C .刚好合适
稍显不足,部分孩子想添加
严重不足
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7.
您认为每日食材软硬度:
口味浓淡
适中
偏咸
偏淡
口味单一
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8.
您认为每日餐食营养搭配:
很均衡
一般
有待改进
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9.
近期,您听到孩子们关于“吃饭”最有趣的评价是什么?(请直接引用孩子的话,例如:“老师,这个肉肉像云朵一样软!”“我不想吃这个绿色的怪兽。”)
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10.
基于你的观察请提出1-2条最迫切的改进建议(可针对菜品、流程、服务等任何方面)
11.
(选填)其他任何想告诉我们的话:
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