第三季度新华牧场餐厅满意度调查问卷

您好！为了解您对食堂各方面的满意程度，以便我们进一步改进员工食堂服务和管理，特开展本次问卷调查。请您根据实际就餐体验如实作答，您的意见建议对食堂改进服务质量非常重要。本问卷采用匿名方式进行，所有数据仅用于统计分析。感谢您的支持与配合！
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1.
 您最常光顾哪个餐段？【多选题】
早餐
午餐
晚餐
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2.
您觉得餐厅的膳食结构是否合理，是否营养均衡？
非常满意
还算满意
不满意
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3.
您对员工食堂以下方面的满意程度
很不满意不满意一般满意很满意
菜品口味
菜品口味
菜品多样性
菜品多样性
菜品新鲜度
菜品新鲜度
饭菜分量
饭菜分量
就餐环境清洁度
就餐环境清洁度
就餐区域座位数量
就餐区域座位数量
餐厅工作人员服务态度
餐厅工作人员服务态度
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4.
 您如何评价餐厅菜品的创新与轮换频率？
非常满意，菜品丰富且经常更新，总有新期待
比较满意，菜品多样，更新频率适中
一般，能感觉到有轮换，但变化不大，容易吃腻
不太满意，菜品单一，更新缓慢，缺乏新意
非常不满意，几乎感觉不到菜单有变化
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5.
您认为就餐高峰期的排队时长如何？
很快，基本不用等
可以接受
有点长，但能忍受
太长，影响休息
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6.
您认为餐厅目前存在的主要问题【多选题】
菜品更新慢
口味不稳定
高峰期座位不足
服务人员态度欠佳
卫生状况有待改善
饭菜分量不够
其他，请在后面建议中单独提出
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7.
您觉得与上季度相比就餐口感有改进吗？
有很大改变
稍有改变
不如上季度菜品好
没有改变
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8.
与你印象中餐厅之前使用的米相比，你觉得新米的口感如何？
非常好（米粒饱满有嚼劲，米香浓郁，口感好）
好（米粒饱满，有一定米香，口感不错）
一般（口感一般，无明显特色）
非常差（口感糟糕，难以下咽）
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9.
近期餐厅更换了食用油，您对新换的油烹制出的菜品口感评价是？
非常好（香味自然，不油腻，能凸显食材本味）
好（有一定香味，油腻感较轻，口感不错）
一般（口感一般，无明显特色）
差（有异味，油腻感重，影响菜品口感）
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10.
您对餐厅使用的面的口感评价是？
非常好
好
一般
差
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11.

您是否见过就餐人员有浪费饭菜现象？

经常，浪费现象严重
一般，很少有人浪费
偶尔，大部分人参与光盘行动
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12.
总体而言，您对食堂打饭人员的个人卫生状况满意吗？
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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13.
您对当月食堂的总体打分【多选题】
70分
75分
80分
85分
90分
95分
100分
14.
 【梦想菜单】您最希望能在餐厅吃到哪一道（或哪一类）菜？ 
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15.
【必杀题】您觉得餐厅最应该立刻、马上改进的一点是什么？
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16.
您认为员工餐厅目前最需要改进的三个方面是什么？
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