“知食分子”平台市场调查问卷

尊敬的受访者:您好!我们是“知食分子”项目团队,正在开发一款基于个性化营养管理的农产品服务平台。本问卷旨在了解大家的饮食习惯、健康管理需求以及对农产品购买的偏好,您的回答将帮助我们更好地优化产品设计。本问卷采用匿名形式,数据仅用于学术研究及产品开发,感谢您的支持!

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1.
您的性别:
A. 男
B. 女
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2.
请选择您目前的年龄段:
A. 18岁以下
B. 18-25岁
C. 26-35岁
D. 36-50岁
E. 51-65岁
F. 65岁以上
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3.
您的职业类别:
A. 在校学生
B. 企业职员
C. 政府/事业单位人员
D. 自由职业者
E. 个体经营者
F. 退休人员
G. 其他:
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4.
您的个人月收入(或月生活费)范围:
A. 2000元以下
B. 2000-5000元
C. 5001-8000元
D. 8001-12000元
E. 12001-20000元
F. 20000元以上
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5.
您目前是否有以下健康状况?【多选题】
A. 无任何健康问题(身体健康)
B. 超重/肥胖(BMI≥24)
C. 高血压
D. 高血糖/糖尿病
E. 高血脂
F. 肠胃消化问题
G. 食物过敏(如海鲜、坚果、乳糖不耐等)
H. 不清楚/未做过体检
I. 其他健康问题(请注明:)
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6.
您是否有以下特殊饮食需求?【多选题】
A. 无特殊需求
B. 减脂/减肥
C. 增肌/健身
D. 控糖/糖尿病饮食
E. 低盐/高血压饮食
F. 低嘌呤饮食
G. 孕期/哺乳期营养
H. 儿童营养
I. 老年人营养
J. 素食/纯素食
K. 其他:
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7.
请选择您日常最主要的餐饮方式:【多选题】
A. 自己做饭
B. 家人做饭
C. 外卖/外食
D. 食堂就餐
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8.
您平时会关注自己的饮食健康吗?
A. 非常关注,会认真学习营养知识
B. 比较关注,会有意识地选择健康食物
C. 一般,偶尔会有意识地选择
D. 不太关注,想吃什么就吃什么
E. 完全不关注
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9.
您在饮食方面最困扰的问题是?【多选题】
A. 不知道每天该吃什么(选择困难)
B. 不知道哪些食物对自己健康更有利
C. 知道该吃什么,但买菜/做饭太麻烦
D. 担心食材的安全问题(农残、添加剂等)
E. 想吃健康的但成本太高
F. 有特殊的饮食需求(如控糖、减脂、过敏等),找不到合适指导
G. 没有困扰
H. 其他:
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10.
您是否尝试过通过调整饮食来改善健康状况?
A. 是的,并且有明显效果
B. 是的,但效果不明显
C. 想过,但没有实际行动
D. 没有想过
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11.
您平时买菜/买食材的主要渠道是?【多选题】
A. 传统菜市场
B. 超市/生鲜超市
C. 社区生鲜店
D. 电商平台(盒马、叮咚、每日优鲜等)
E. 社区团购(美团优选、多多买菜等)
F. 产地直供/农场直送
G. 其他:
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12.
购买食材时,您看重的因素是?【多选题】
A. 价格实惠
B. 新鲜程度
C. 食品安全(无农残、无添加)
D. 购买方便(离家近、配送快)
E. 产地来源(本地、知名产地)
F. 营养价值
G. 品牌信誉
H. 包装精美
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13.
您平时会特意购买“本地农产品”吗?(如本地产的蔬菜、水果)
A. 经常会,觉得更新鲜
B. 偶尔会,看情况
C. 不会特意关注产地
D. 不太信任本地产品
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14.
如果您可以通过平台直接购买附近农场直送的农产品,您看重什么?【多选题】
A. 价格比超市便宜
B. 更新鲜
C. 可以了解食材来源,更放心
D. 支持本地农民,有社会意义
E. 配送速度快
F. 其他:
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15.
您能接受的生鲜配送等待时间是?
A. 1小时内
B. 2-4小时
C. 半天内(4-12小时)
D. 1天内(24小时内)
E. 1-2天
F. 无所谓,只要新鲜就行
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16.
对于线上购买生鲜农产品,您的顾虑是?【多选题】
A. 担心收到的食材不新鲜
B. 担心实物与图片不符(大小、品质)
C. 担心配送过程中损坏
D. 担心退换货麻烦
E. 担心价格比线下贵
F. 没有顾虑
G. 其他:
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17.
您对“农产品溯源”(可以查到食材从哪里来、怎么种的)的了解程度是?
A. 非常了解,并且会特意选择可溯源产品
B. 听说过,觉得很重要,但不太会特意关注
C. 听说过,但觉得无所谓
D. 完全没听说过
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18.
您是否愿意为“可溯源、有检测报告”的农产品支付更高的价格?
A. 非常愿意,愿意多付20%以上
B. 比较愿意,愿意多付10-20%
C. 一般,愿意多付5-10%
D. 不太愿意,只愿意付同样的价格
E. 完全不愿意
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19.
如果有一个人工智能平台,可以根据您的身体状况(身高、体重、血糖等)推荐每日食谱,您愿意尝试吗?
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 一般,看情况
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
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21.
如果平台推荐的食谱需要用到您平时不常买的食材,您会?
A. 很乐意尝试新食材
B. 看情况,如果方便买到就试试
C. 希望平台能提供替代食材选项
D. 直接跳过这个食谱
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24.
如果有一个平台可以为您量身定制每日健康食谱,并配送本地新鲜食材,您还有什么其他的建议或期望?
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