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2026年春节期间食品浪费调查问卷
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您好!
为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食节约和反食品浪费行动方案》等法律政策要求,科学评估我国居民春节期间食品浪费情况,为健全粮食和食物节约长效机制提供决策支撑,国家发展改革委特开展本次问卷调查。您的真实回答至关重要。本问卷匿名填写,所有数据仅用于宏观政策研究,我们承诺对个人信息严格保密。感谢您的支持与配合!
一、个人、家庭基本情况
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1. 您所在常住地(注释:指过去一年内居住或工作累计满180天及以上的地区。)
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2. 您所在常住地为城镇还是农村?
A.城镇
B.农村
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3. 您的年龄
A.18岁及以下
B.19~30岁
C.31~60岁
D.61~80岁
E.81岁及以上
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4. 您的性别
A.男
B.女
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5. 您的职业
A.公职人员(含公务员、事业单位人员)
B.企业员工(含国企、外企、民营企业等)
C.个体经营者
D.农民
E.工人
F.离退休人员
G.学生
H.无业/自由职业者
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6. 您的文化程度
A.小学及以下
B.初中
C.高中/中专
D.大专/高职
E.本科
F.硕士研究生及以上
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7. 2025年您的平均月收入是?
A.5000元及以下
B.5001元-8000元
C.8001元-10000元
D.10001元-30000元
E.30001元及以上
二、春节期间食品浪费情况
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8. 春节期间家庭食品准备量
A.明显多于平日
B.适量准备,按需购买
C.有意减少,避免浪费
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9. 春节期间,您在家用餐浪费与平时相比?
A.更多了
B.跟平时一样
C.比平常更少
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10. (第9题选A者答)如果浪费更多了,多多少?
A.10%以内
B.10%~30%
C.30%~50%
D.50%~100%
E.100%以上
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11. (第9题选A者答)春节期间,如果在家用餐浪费比平时更多,主要原因是什么?
A.准备食品的数量更多
B.每餐菜品更丰富
C.荤菜太多
D.活动较少、食量下降
E.其他原因(请注明:)
*
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12. 春节期间,您在家用餐浪费的食品主要是?请按从多到少排序
【请选择
全部
项并排序】
A.主食
B.肉类
C.蔬菜水果
D.水产类
E.蛋类
F.其他
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13. 春节期间,您是否在酒店、饭店等餐饮行业用餐?
A.是
B.否
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14. (第13题选A者答)春节期间,您在酒店、饭店等餐饮行业用餐的浪费与平时相比?
A.更多了
B.跟平时一样
C.更少了
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15. (第14题选A者答)如果浪费更多了,多多少?
A.10%以内
B.10%~30%
C.30%~50%
D.50%~100%
E.100%以上
*
16. (第14题选A者答)春节期间,您在酒店、饭店等餐饮行业用餐浪费比平时更多的主要原因?
A.过节点餐会多一些
B.家里食品很多,不愿意打包
C.菜不合胃口
D.其他原因(请注明:)
*
*
17. (第13题选A者答)春节期间,你在酒店、饭店等餐饮行业用餐浪费的食品主要是?请按从多到少排序
【请选择
全部
项并排序】
A.主食
B.肉类
C.蔬菜水果
D.水产类
E.蛋类
F.其他
三、个人餐饮习惯情况
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18. 您是否会因品相不好、快到保质期,而直接丢弃仍可食用的食品?
A.是
B.否
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19. 您的日常买菜习惯?
A.尽量只买当顿或当天的食品
B.有意多买备足,留给后几天吃
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20. 您家庭日常餐饮使用预制菜吗?
A.很多
B.偶尔
C.很少
D.从不
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21. (第20题选A/B/C者答)您认为使用预制菜可以减少浪费吗?
A.可以
B.不可以
C.无关
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22. 您平常外出就餐的点菜习惯?
A.够吃就行
B.害怕不够吃,有意多点些
C.害怕多点,有意控制,比平常的量少些
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23. 您如果外出就餐吃不完时如何处理?
A.打包带走、下一顿再吃
B.直接丢弃
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24. 您外出就餐剩余食品的主要原因是什么?
A.量太大
B.不好吃
C.点餐的时候不注意看标注的分量
D.其他原因(请注明:)
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25. 请您对以下餐饮浪费场景按从多到少排序
【请选择
全部
项并排序】
A.在家就餐
B.婚宴
C.商务宴请
D.亲戚朋友聚会
E.外卖
F.食堂用餐
G.自助餐
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26. 与几年前相比,您觉得您在餐饮方面更节约了,还是更浪费了?
A.更节约
B.更浪费
C.不变
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27. (第26题选A者答)如果您在餐饮方面更节约了,为什么?
A.受“光盘行动”影响,社会责任感上升
B.收入减少
C.减肥、患病等造成饮食习惯改变
D.追求健康,调整膳食结构
E.其他原因(请注明:)
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28. (第26题选B者答)如果您在饮食方面更浪费了,为什么?
A.收入增加
B.增重等造成饮食习惯改变
C.受抖音探店等短视频影响,增加食品消费场景或食品消费量
D.其他原因(请注明:)
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四、食品浪费认知及其他情况
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29. 您认为我们国家目前是否有食品短缺的担忧?
A.有
B.无
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30. 您认为目前我国的餐饮浪费是否严重?
A.很严重
B.一般
C.不严重
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31. 您认为目前制止餐饮浪费的必要性?
A.非常有必要
B.如何消费是别人自己的想法,没必要管
C.无所谓
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32. 您知道我国出台了《反食品浪费法》吗?
A.是
B.否
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33. 您是否支持因餐饮浪费对酒店或就餐者进行惩罚?
A.支持
B.不支持
C.无所谓
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34. 您知道2024年11月我国出台了《粮食节约和反食品浪费行动方案》吗?
A.是
B.否
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35. (第34题选A者答)《粮食节约和反食品浪费行动方案》包括几大行动?
A.一个
B.两个
C.三个
D.四个
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36. 您听说过“光盘行动”等减少餐饮浪费的信息吗?
A.听说过
B.从未听说
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37. (第36题选A者答)您主要从什么渠道了解到“光盘行动”等减少餐饮浪费的信息?
A.手机娱乐软件,如抖音、快手、微博等
B.手机社交软件,如微信群、QQ群等
C.饭店餐厅、车站码头等公共场所广告
D.社区宣传
E.家人同事朋友传播
F.其他渠道(请注明:)
*
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38. 与周围人相比,您觉得您的餐饮节约意识?
A.更强
B.稍弱
C.差不多
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39. (第38题选A者答)您的节约意识更强的主要原因?
A.经历过以前的艰苦岁月,“挨饿”不好受,认为食品珍贵,不应浪费
B.更了解当今全球粮食安全的严峻形势,社会责任感更强
C.了解政策动向,支持政府制止浪费的决策
D.其他原因(请注明:)
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40. 您对推进反食品浪费工作的想法、意见、建议或好点子、好方法。
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