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狗牙儿食品健康膨化食品市场需求与偏好研究
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(预计填写时间:3-4分钟,共24题)
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一、筛选与基础消费情况(标题下空行可填无)
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1.您平时是否会购买/食用膨化食品(如薯片、锅巴、玉米脆、山药片、果蔬脆等)?
A.经常吃(每周≥2次)
B.偶尔吃(每月1-2次)
C.很少吃(每季度1-2次)
D.基本不吃
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2.您是否听说过或购买过“狗牙儿”品牌的膨化食品?
A.经常购买
B.偶尔购买
C.听说过但没买过
D.完全没听说过
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二、营养需求与认知
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3.您在选购膨化食品时,对以下营养成分的重视程度如何?(多选)
【多选题】
A.膳食纤维含量
B.蛋白质含量
C.维生素/矿物质含量
D.脂肪含量(越低越好)
E.糖含量(越低越好)
F.钠含量(越低越好)
G.无人工添加剂(如香精、色素)
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4.您是否认为当前市场上的膨化食品存在“营养空心化”问题(即热量高、营养密度低)?
A.非常认同,是主要顾虑
B.比较认同,会在意
C.一般,不太在意
D.不认同,觉得没必要纠结
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5.您对改善膨化食品营养性的期望是?(多选)
【多选题】
A.增加膳食纤维/全谷物占比
B.强化维生素、矿物质等营养素
C.降低脂肪、糖、钠含量
D.采用非油炸工艺
E.增加豆类、果蔬等天然原料占比
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三、健康偏好与选择
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6.选购健康膨化食品时,您最看重哪些健康属性?(多选)
【多选题】
A.非油炸/烘烤工艺
B.低脂、低糖、低盐
C.无人工添加剂
D.原料为粗粮/蔬菜/水果
E.高蛋白、高纤维
F.有机/非转基因认证
G.营养成分表清晰易懂
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7.您对健康膨化食品的口味偏好是?(多选)
【多选题】
A.原味/清淡
B.海盐/轻咸
C.香辣/烧烤(低油版)
D.番茄/甜香(低糖版)
E.芝士/奶油(低脂版)
F.果蔬/菌菇天然风味
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8.您更倾向哪种包装规格?
A.小包装(20-30g,单次食用)
B.中包装(50-80g,家庭分享)
C.大包装(100g以上,量贩装)
D.独立小袋组合装(适合儿童/便携)
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四、支付意愿与营养标签
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9.您愿意为“健康膨化食品”比普通膨化食品多支付的溢价范围是?
A.不愿意多花钱
B.多10%以内
C.多10%-30%
D.多30%-50%
E.多50%以上(只要足够健康)
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10.您在购买膨化食品时,对营养标签(营养成分表、配料表)的关注度是?
A.每次都会仔细看
B.偶尔会看
C.知道但很少看
D.完全不看
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11.您能准确理解营养标签上的哪些信息?(多选)
【多选题】
A.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量
B.NRV%(营养素参考值百分比)
C.反式脂肪酸、饱和脂肪的标注
D.配料表排序规则(含量从高到低)
E.都不太理解
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12.营养标签会影响您的购买决策吗?
A.影响很大,是重要决策依据
B.有一定影响,会作为参考
C.影响不大,主要看口味和价格
D.完全不影响
五、品牌竞争与转移意愿
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13.您在选购健康膨化食品时,会优先考虑哪些品牌?(多选)
【多选题】
A.狗牙儿(健康系列)
B.乐事(轻食/山药系列)
C.食验室(玉米片/高蛋白系列)
D.PopCorners(玉米脆)
E.良品铺子/来伊份(健康零食系列)
F.其他:
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14.您对狗牙儿健康系列的认知度如何?
A.非常了解,知道其营养特点
B.略有了解,听说过是健康款
C.只知道是狗牙儿,不清楚健康属性
D.完全不知道有健康系列
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15.如果狗牙儿健康系列在营养成分、健康宣称上优于竞品,您是否会从竞品转移购买?
A.一定会优先选择狗牙儿
B.可能会尝试,看口味和价格
C.保持原有品牌习惯
D.不会,更信任其他品牌
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六、消费场景与未来意愿
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16.您通常在什么场景下食用健康膨化食品?(多选)
【多选题】
A.追剧/休闲娱乐
B.办公室/学习充饥
C.儿童零食(给孩子吃)
D.家庭聚会/招待客人
E.运动后补充能量
F.其他:
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17.您是否会为家中儿童/老人选择健康膨化食品?
A.一定会,优先选健康款
B.看情况,偶尔会选
C.不会,觉得没必要
D.没有儿童/老人需要考虑
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18.未来一年内,您购买健康膨化食品的频率会如何变化?
A.明显增加,更注重健康
B.略有增加,尝试更多健康款
C.保持不变
D.减少,更倾向其他零食
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19.您希望健康膨化食品有哪些创新方向?(多选)
【多选题】
A.营养强化(如高纤、高蛋白)
B.功能型(如控糖、控盐、护齿)
C.儿童友好(无添加、趣味造型)
D.便携包装(适合通勤/户外)
E.口味创新(如植物基、天然果蔬味)
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七、个人信息(仅用于统计分析)该空行不用填
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20.您的性别:
A.男
B.女
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21.您的年龄:
A.18岁以下
B.18-25岁
C.26-35岁
D.36-45岁
E.46岁以上
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22.您的家庭情况:
A.单身
B.情侣/夫妻无孩
C.有学龄前儿童
D.有学龄儿童
E.与老人同住
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23.您所在城市级别:
A.一线城市
B.新一线/二线城市
C.三线城市
D.四线及以下
E.乡镇/农村
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24.您对狗牙儿健康绿色膨化食品的其他建议
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