海南琼坛记市场调研

*
1.
1. 您的性别？
A. 男
B. 女
*
2.
2. 您的年龄段？
A. 18岁以下
B. 18–25岁
C. 26–35岁
D. 36–45岁
E. 45岁以上
*
3.
3. 您是否为海南本地人？
A. 是海南本地人
B. 外地常住海南
C. 外地游客/初次了解海南美食
二、认知了解情况
*
4.
4. 您是否听说过【海南糟粕醋】？
A. 非常熟悉，经常吃
B. 听过，吃过一两次
C. 听说过但没吃过
D. 完全不了解
*
5.
5. 您第一次了解糟粕醋的渠道？
A. 线下门店吃过
B. 短视频、网络平台
C. 朋友推荐
D. 旅游体验
E. 其他
三、口味喜好调查
*
6.
6. 您对海南糟粕醋整体口味的接受程度？
A. 非常喜欢，很合胃口
B. 一般，可以接受
C. 不太喜欢
D. 完全不喜欢
*
7.
7. 您最喜欢糟粕醋的什么特点？（可多选）【多选题】
A. 酸辣开胃
B. 酒糟发酵独特香味
C. 食材丰富、新鲜
D. 汤底清爽不油腻
E. 海南特色、地域风味
F. 没有特别喜欢的点
*
8.
8. 您对糟粕醋酸度的偏好？
A. 偏酸
B. 正常酸度
C. 微酸
D. 不喜欢太酸
*
9.
9. 您对糟粕醋辣度的偏好？
A. 不辣
B. 微辣
C. 中辣
D. 特辣
四、消费习惯调查
*
10.
10. 您吃糟粕醋的频率？
A. 每周多次
B. 每月几次
C. 偶尔想吃才吃
D. 很少吃
E. 从未吃过
*
11.
11. 您能接受的糟粕醋人均价格？
A. 10元以内
B. 10–15元
C. 15–20元
D. 20元以上
*
12.
12. 您吃糟粕醋最常选择的方式？
A. 线下门店堂食
B. 外卖点单
C. 购买半成品汤底自己煮
D. 旅游随机打卡
五、产品改进与推广
*
13.
13. 您觉得糟粕醋最需要改进的地方？（可多选）【多选题】
A. 口味稳定性
B. 酸辣比例
C. 食材种类
D. 卫生环境
E. 包装外卖体验
F. 不需要改进，很满意
*
14.
14. 如果推出瓶装糟粕醋汤底、速食糟粕醋，您愿意尝试吗？
A. 非常愿意
B. 可以试试
C. 无所谓
D. 不愿意
*
15.
15. 您是否会推荐朋友尝试海南糟粕醋？
A. 一定会
B. 可能会
C. 不确定
D. 不会
六、开放题
*
16.
16. 您对海南糟看法
问卷星提供技术支持
举报