大学生食堂个性化&民族饮食问卷调查

*
1.
性别
男
女
其他/不愿透露
*
2.
年级
大一
大二
大三
大四
研究生
3.
民族：*
*
4.
宗教信仰
无
伊斯兰教
佛教
基督教
其他
*
5.
是否有食物过敏
无
有（请说明：）
第二部分：食堂现状满意度
*
6.
食堂菜品口味满意度
不满意
满意
undefined
0/200
undefined
0/200
undefined
0/200
undefined
0/200
undefined
0/200
*
7.
食堂菜品营养均衡性
不满意
满意
*
8.
食堂菜品价格合理性
不满意
满意
第三部分：个性化需求
*
9.
您是否需要个性化忌口设置服务？
非常需要
需要
无所谓
不需要
*
10.
您目前是否有以下饮食需求？（可多选）【多选题】
素食
清真食品
低糖饮食
无麸质饮食
低盐饮食
其他
*
11.
您认为食堂应在哪些方面提供更多选择？（可多选）【多选题】
菜品成分透明化
过敏源明确标识
提供定制化餐食
营养成分标注
其他
第四部分：民族饮食文化需求
*
12.
您希望食堂增加哪些民族/地域菜系？（可多选）【多选题】
西北清真菜
川湘菜
粤菜
东北菜
江浙菜
少数民族特色菜
国际菜系
其他
*
13.
您是否希望食堂在民族节日提供特色食品？
非常希望
希望
无所谓
不需要
*
14.
您认为食堂应如何推广饮食文化知识？（可多选）【多选题】
菜品附带文化介绍
举办饮食文化讲座
开设烹饪体验课
食堂墙面展示
其他
问卷星提供技术支持
举报