岚皋富硒健康雪魔芋消费市场调查问卷

尊敬的受访者:
您好!我们正在开展岚皋富硒雪魔芋健康升级项目市场调研,本次问卷旨在了解消费者对于雪魔芋及魔芋类健康食材的认知、消费习惯与产品期待。问卷全部为匿名作答,数据仅用于项目研究分析,不会泄露您的个人信息,完成大约需要3‑5分钟,感谢您的支持与配合!
第一部分:基础信息
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1. 您的性别?
A.男
B.女
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2. 您的年龄段?
A.18‑25岁
B.26‑35岁
C.36‑45岁
D.46‑55岁
E.55岁以上
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3. 您目前的身份?(可多选)【多选题】
A.学生
B.职场上班族
C.家庭主妇/主夫
D.餐饮/预制菜行业从业者
E.退休人员
F.其他
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4. 您的月可支配收入(个人)?
A.3000元及以下
B.3001‑6000元
C.6001‑10000元
D.10001‑15000元
E.15000元以上
5. 您所在地区:(填写省市即可)*
第二部分:魔芋&雪魔芋认知情况
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6. 您是否听说过雪魔芋?
A.非常了解,经常购买食用
B.听说过,偶尔吃过
C.仅听过名字,没有吃过
D.完全没有听说过
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7. 您了解雪魔芋哪些特点?(可多选)【多选题】
A.低热量、高膳食纤维
B.多孔吸汁,适合火锅、炖菜
C.属于秦巴/川渝地方土特产
D.富硒,药食同源健康食材
E.几乎不了解
F.其他
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8. 您平时购买/食用过哪些魔芋类产品?(可多选)【多选题】
A.魔芋丝、魔芋结
B.即食魔芋零食(魔芋爽等)
C.传统干货雪魔芋
D.魔芋代餐粉
E.预制菜里面的魔芋配菜
F.几乎没有购买食用过
G.其他
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9. 您获取农特食材信息主要渠道?(可多选)【多选题】
A.抖音、快手短视频直播
B.淘宝、拼多多等电商平台
C.超市、特产门店线下看到
D.亲友推荐
E.文旅旅游购买
F.公众号、小红书内容种草
G.其他
第三部分:消费习惯与购买偏好
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10. 您购买健康食材优先关注哪些因素?()【多选题】
A.低脂、低卡、高纤维等营养属性
B.产地特色(地理标志、富硒产地)
C.无过多添加剂、低硫、食品安全
D.口感风味
E.价格性价比
F.包装规格,食用便捷性
G.品牌口碑
H.助农乡村振兴的社会属性
I.保质期耐储存
J.其他
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11. 如果选购雪魔芋,您更倾向哪种产品形态?(可多选)【多选题】
A.传统干货家庭装(自己泡发,炖菜火锅)
B.预制菜专用标准化原料(餐饮加工使用)
C.预处理简装,开袋简单处理即可烹饪
D.独立小包装即食雪魔芋零食
E.礼盒装(用于送礼、伴手礼)
F.其他
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12. 若购买家庭日常食用的雪魔芋干货,您可以接受的价位区间(每500g)?
A.20元以内
B.21‑35元
C.36‑50元
D.50元以上
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13. 如果是富硒地理标志礼盒款雪魔芋(礼品用途),您能接受单盒价格?
A.80元以内
B.81‑150元
C.151‑220元
D.220元以上
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14. 您的购买场景?(可多选)【多选题】
A.家庭日常餐桌烹饪
B.减脂控卡轻食代餐
C.素食饮食需求
D.节日送礼、探亲伴手礼
E.旅游文旅纪念品
F.企业员工福利采购
G.餐饮门店批量采购
H.预制菜生产加工采购
I.其他
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15. 您更愿意通过哪些渠道购买雪魔芋?(可多选)【多选题】
A.线上电商平台(淘宝京东)
B.短视频直播带货
C.线下商超、土特产专卖店
D.景区文旅门店
E.农户、合作社直购
F.供应链经销商批量采购(B端客户填写)
G.其他
第四部分:产品痛点与项目新产品调研
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16. 在过往食用雪魔芋/魔芋干货时,您遇到过哪些问题?(可多选)【多选题】
A.品质不稳定,每一批口感差异大
B.担心二氧化硫等添加剂残留
C.泡发处理麻烦,操作复杂
D.产品包装简陋,缺少产地溯源信息
E.市面产品同质化严重,缺少特色卖点
F.没有遇到明显问题
G.其他
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17. 如果推出岚皋富硒健康雪魔芋,主打:国家地理标志原料、林下富硒种植、低温减硫工艺、高膳食纤维,您的态度?
A.非常感兴趣,愿意尝试购买
B.比较感兴趣,观望,会看评价再决定
C.一般,和普通雪魔芋差别不大
D.不太感兴趣,不会购买
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18. 吸引您尝试这款升级雪魔芋的亮点有哪些?()【多选题】
A.秦巴岚皋富硒地理标志产地
B.低温减硫工艺,添加剂更少,食品安全更高
C.高膳食纤维,适配减脂控卡、养生饮食
D.多规格可选,兼顾家用、送礼
E.助农、乡村振兴的产品价值
F.价格合理
G.没有亮点
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19. 您希望产品附带哪些附加信息?(可多选)【多选题】
A.食材简单烹饪食谱
B.产地溯源信息(种植、检测报告)
C.营养成分表,硒、葡甘露聚糖含量标注
D.岚皋产地乡村故事介绍
E.不需要额外附加信息
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20. 对于岚皋富硒健康雪魔芋产品,您还有什么建议或者期待?
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